Forma do mini babeczek Savarin

Forma Micro Savarin 5 – Silikomart Professional

Odkryj doskonałość w mini formacie z formą Micro Savarin 5 od Silikomart.
Rozświetl swoje witryny mikroskopijnymi, ale pełnymi stylu i smaku kreacjami. Pochodząca z ekskluzywnej kolekcji MICRO Silikomart Professional, ta forma została zaprojektowana dla wymagających profesjonalistów, którzy chcą łączyć finezję, regularność i oryginalność w słodkich lub słonych przygotowaniach.

Wszechstronność i precyzja
Dzięki kształtowi mini savarin (Ø26 mm, wysokość 12 mm) umożliwia tworzenie wyrafinowanych kompozycji z centralną wnęką idealną do umieszczenia coulis, chrupiących perełek, kawałków owoców lub dekoracji czekoladowych.

Cechy techniczne:

• Rozmiar wnęki: Ø26 mm x wys. 12 mm

• Pojemność: 5 ml na odcisk

• Liczba odcisków: 35

• Całkowita pojemność formy: 175 ml

• Wymiary formy: 300 x 175 mm

• Materiał: silikon platynowy 100% profesjonalny

• Temperatury: od -60°C do +230°C

• Kompatybilność: zamrażarka, głęboki zamrażalnik, piekarnik, mikrofalówka, zmywarka

Zalecane zastosowania:

• Mini mrożone desery

• Słone kreacje na koktajle lub bufety

• Oryginalne wkładki do ciast

• Indywidualne słodkości

• Wyrafinowane dekoracje na talerzu