Marchewka 20
Opis produktu
Forma Carota 20 to innowacyjne rozwiązanie umożliwiające odtworzenie kształtu i tekstury marchewki w kreacjach gastronomicznych. Foremka przeznaczona dla kreatywnych szefów kuchni umożliwia przekształcenie słodkich lub pikantnych przetworów w urzekające elementy wizualne.
Cechy
-
Wymiary: 78 x 23 mm (wysokość: 23 mm)
-
Objętość na wnękę: 20 ml
-
Liczba ubytków : 12
-
Całkowita objętość : 240 ml
-
Materiał: 100% platynowy silikon spożywczy, odporny na temperatury od -60°C do +230°C
Zastosowanie i korzyści
Ta forma oferuje niesamowitą wszechstronność w przypadku preparatów takich jak musy, ganache lub inne słodko-pikantne mieszanki. Dzięki szczegółowemu kształtowi każdy preparat przypomina idealną marchewkę, wnosząc na talerze odrobinę kreatywności i zaskoczenia. Forma ta, kompatybilna z zamrażarkami i piekarnikami, umożliwia wcześniejsze przygotowanie potraw gotowych do użycia w dowolnym momencie, co ułatwia zarządzanie kuchnią.
Wywiad
Formę Carota 20 można myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej. Nie zaleca się jednak umieszczania noży lub blach do pieczenia bezpośrednio na formie.
Aplikacje
Idealna dla szefów kuchni poszukujących innowacji, ta forma jest idealna do aperitifów, przystawek, dań głównych i deserów, zapewniając wyrafinowany i elegancki wygląd Twoich przygotowań.
Sztuczka
Baw się kontrastami z jasnymi kolorami lub twórz miniaturowe wersje dań warzywnych, aby zaskoczyć swoich gości!
