Mallard Ferrière – Aromat spożywczy
Aromat wanilii z Tahiti – 125 ml
Skoncentrowany aromat wanilii z Tahiti, format profesjonalny, precyzyjne dozowanie.
Aromat spożywczy wanilii z Tahiti marki Mallard Ferrière, w butelce o pojemności 125 ml, do kremów, lodów, czekolad i deserów. Wystarczy kilka kropli, aby nadać smak bez zmieniania charakteru przygotowywanej potrawy.
Charakterystyka
125 ml
Format
0,3–0,8%
Zalecane dozowanie
Na ciepło i zimno
Zastosowanie
Wskazówki dotyczące stosowania
- Kremy cukiernicze i kremy angielskie
- Lody i sorbety
- Czekolady i ganache
- Desery i makaroniki
Warto wiedzieć: substancje aromatyzujące, glikol monopropylenowy (E1520).
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od światła i ciepła.
Skoncentrowany aromat przeznaczony do produkcji środków spożywczych; nie spożywać w postaci nierozcieńczonej ani bezpośrednio.
Najczęściej zadawane pytania
Jakie jest właściwe dozowanie?
Od 0,3% do 0,8% masy przygotowywanej potrawy, zależnie od pożądanej intensywności.
Czy nadaje się do lodów i wypieków?
Tak, aromat jest odporny zarówno na działanie ciepła, jak i zamrażanie.
Jaka ilość znajduje się w butelce?
125 ml – format odpowiedni do regularnego zastosowania profesjonalnego.
Dowiedz się więcej
Odkryj wszystkie nasze aromaty spożywcze · Zobacz nasze tylki cukiernicze do szprycowania kremów i makaroników.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
