Aromat melona - 125 ml
Skoncentrowany aromat melona o owocowym i świeżym smaku do deserów i napojów.
Aromat spożywczy melona Mallard Ferrière w butelce o pojemności 125 ml, ze zintegrowanym dozownikiem. Nadaje deserom, lodom i napojom owocowy, świeży smak zbliżony do melona kantalupa.
Charakterystyka
Wskazówki dotyczące zastosowania
- Lody i sorbety
- Desery, bawarois i kremy
- Ganache i wypieki
- Napoje i bezalkoholowe koktajle owocowe
Warto wiedzieć: skład nie został wyszczególniony przez dostawcę na tej karcie: pełną listę składników można znaleźć na etykiecie butelki.
Zacząć od niewielkiej dawki, a następnie dostosować ją do pożądanej intensywności. Przechowywać z dala od światła i ciepła.
Skoncentrowany aromat przeznaczony do produkcji środków spożywczych; nie spożywać w postaci nierozcieńczonej ani bezpośrednio.
Najczęściej zadawane pytania
Jakie dozowanie zastosować do sorbetu melonowego?
Zalecane dozowanie wynosi od 0,3% do 0,6% całkowitej masy przygotowywanej mieszanki.
Czy można go stosować na ciepło i na zimno?
Tak, można go stosować zarówno w ciepłych, jak i zimnych przygotowywanych produktach; aromat wytrzymuje także obróbkę w wysokiej temperaturze.
Czy dozownik umożliwia precyzyjne odmierzanie?
Tak, butelka jest wyposażona w zintegrowany dozownik, który ułatwia precyzyjne i czyste odmierzanie.
Dowiedz się więcej
Odkryj wszystkie nasze aromaty spożywcze · Zobacz nasze tylki cukiernicze do dekorowania deserów i kremów.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












