Szczegóły produktu:
- Nazwa : Forma silikonowa Tulum
- Kod produktu : PX4361S
- Wymiary formy : 300 x 400 mm
- Wymiary komór : 56 x 56 x 34 mm (wysokość)
- Pojemność na komorę : 90 ml
- Liczba komór : 12
- Całkowita pojemność : 1080 ml
Charakterystyka:
- Temperatura użytkowania : Od –60°C do +230°C
-
Kompatybilność :
- Zamrażarka : Odporna na niskie temperatury, idealna do mrożonych deserów.
- Piekarnik i mikrofalówka : Doskonała do pieczenia do +230°C.
- Zmywarka : Łatwe czyszczenie, nie wymaga agresywnych środków ani nabłyszczaczy.
- Materiał : Silikon platynowy 100% spożywczy, nietoksyczny, bezwonny i bez smaku, zapewniający bezpieczne użytkowanie.
- Nieprzywierający : Nie wymaga smarowania, łatwe wyjmowanie bez wysiłku.
- Projekt i trwałość : Elastyczność ułatwiająca wyjmowanie oraz design wiernie odwzorowujący detale form 3D.
Opis :
Forma silikonowa Tulum PX4361S z kolekcji Pavoflex firmy Pavoni Italia to wyjątkowy wybór dla profesjonalnych cukierników. Zaprojektowana przez słynnego szefa kuchni Antonio Bachoura, forma inspirowana jest egzotycznymi i kwiatowymi kształtami, umożliwiając tworzenie unikalnych i wyrafinowanych deserów oraz porcji mono. Jej konstrukcja z wtryskiwanego silikonu platynowego gwarantuje wysoką jakość i maksymalną trwałość, z możliwością użycia do 3000 razy bez utraty właściwości.
Zalety :
- Wysoka wydajność : Wysoka odporność termiczna i większa stabilność w porównaniu do form metalowych.
- Praktyczność : Można używać bezpośrednio z piekarnika lub mikrofalówki do zamrażarki, bez ryzyka odkształceń.
- Bezpieczeństwo żywności : Materiały testowane i zgodne z normami bezpieczeństwa żywności.
Idealne do : Porcji mono, deserów, dań na ciepło i zimno, kreatywnej cukiernictwa.
Dzięki formie Tulum PX4361S kreacje cukiernicze zyskują nowy wymiar dzięki wyjątkowej jakości detali i niezrównanej wszechstronności zastosowań.
