Velly Spray Grigio
📌 Descrizione:
Il Velly Spray Grigio è studiato per donare un raffinato e colorato effetto velluto sulla superficie delle vostre torte, dessert e gelati. Questo spray pronto all'uso a base di cacao può essere applicato direttamente su mousse ghiacciate, crema al burro, fondente, marzapane o cioccolato. Questo prodotto non richiede preriscaldamento, rendendolo una scelta rapida e conveniente per i professionisti che cercano una finitura impeccabile e vellutata.
Caratteristiche :
- Ingredienti principali: Burro di cacao, coloranti.
- Applicazione: Ideale per dessert, torte, decorazioni di cioccolato, marzapane, fondente o cioccolato plastico.
- Effetto: Finitura vellutata e setosa, perfetta per una presentazione elegante e professionale.
Consigli per l'uso:
- Agitare bene per 20 secondi prima dell'uso.
- Spruzzare da una distanza di 20-30 cm.
- Applicare su superfici congelate a -10°C.
Applicazioni:
- Copertura in velluto per torte a base di mousse e creme.
- Decorazioni, figure, praline o barrette di cioccolato.
- Adatto per elementi in marzapane o zucchero a velo.
Attenzione: Utilizzo riservato ai professionisti.
Contenuto: 250ml
