Chocolat Blanc 250g - Pistole Premium
Descrizione del prodotto:
Il cioccolato bianco BAM (250 g) è un'opzione essenziale per gli amanti della dolcezza e del piacere. Dalla consistenza cremosa e leggera, è perfetta per esaltare le vostre creazioni di pasticceria. Composto da burro di cacao, latte intero in polvere e aroma naturale di vaniglia, offre un gusto autentico ed equilibrato, ideale per i dolci più raffinati.
Confezionato in pistole per uno scioglimento rapido ed uniforme, questo cioccolato bianco è ideale per realizzare ganache, mousse, glasse, decorazioni o anche per accompagnare frutta fresca come frutti di bosco o agrumi. Senza glutine, è adatto anche ad un'ampia varietà di diete.
BAM propone prodotti di alta gamma adatti sia agli amatori che ai professionisti per creazioni degne dei più grandi pasticceri.
Ingredienti :
Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
- Solidi di cacao: 29,8% minimo
- Solidi del latte: 22,8% minimo
- Grassi lattiero-caseari: 6,3%
Suggerimenti per la conservazione:
Conservare a temperatura compresa tra 15 e 20°C, in luogo asciutto e al riparo dalla luce diretta. Evitare la conservazione in frigorifero. Non esporre a temperature superiori a 25°C.
Valori nutrizionali medi per 100g:
- Energia: 2385 kJ / 570 kcal
- Grassi: 36,1 g
- Carboidrati: 55 g
- Non ti preoccupare: 54,6 g
- Fibre: 0 g
- Proteine: 6 g
- Sale: 0 gr
Peso netto : 250g
