Sifón de chantilly 0,25 L – Mallard Ferrière
Prepare en segundos nata montada, espumas y mousses bien aireadas. Este sifón compacto 0,25 L es el aliado ideal para decorar vasos, postres y entrantes con un acabado profesional.
Puntos fuertes
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Manejo ligero: cuerpo y cabeza de aluminio.
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Formato 0,25 L: perfecto para decoraciones rápidas y pequeñas producciones.
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3 boquillas incluidas para variar los efectos (finas, acanaladas…).
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Cartucho no incluido – compatible con N₂O 8 g estándar (uso para nata montada).
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Resultado limpio y estable: espuma uniforme, servicio limpio.
Consejos de uso
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Llenar al máximo 2/3 con una preparación bien fría y filtrada.
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Atornillar 1 cartucho de N₂O (8 g), agitar 6–8 veces con la cabeza hacia abajo.
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Servir manteniendo el sifón vertical.
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Entre usos, conservar en el refrigerador (cabeza hacia arriba).
Consejo: para preparaciones calientes, prefiera un sifón totalmente de acero inoxidable diseñado para este uso.
Mantenimiento & seguridad
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Se recomienda lavado a mano (agua tibia + detergente líquido).
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No lavar en lavavajillas.
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Nunca usar CO₂ para la nata montada.
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No superar el número indicado de cartuchos (1 cartucho para 0,25 L).
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Siempre purgar antes de abrir.
Características
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Capacidad: 0,25 L
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Material: aluminio (cuerpo y cabeza)
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Accesorios: 3 boquillas
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Entregado sin cartucho
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