Tableta de chocolate negro Guanaja 70% - 70 g - Valrhona
Descubre la profundidad del chocolate negro Guanaja de Valrhona, una experiencia gustativa que te invita a viajar. Esta barra, que lleva el nombre de la isla hondureña donde se descubrió el cacao en Europa, es una celebración del chocolate en su forma más fina.
Perfil gustativo :
- Perfil principal: equilibrado
- Nota menor: Tostado
Esta tableta de Guanaja, de 70 g de peso, ofrece un contenido mínimo de cacao del 70%. Su perfil gustativo equilibrado se ve realzado por notas tostadas, que reflejan una riqueza aromática incomparable resultante de una mezcla de grandes vinos.
Valores nutricionales (por comprimido de 70g):
- Energía: 569,00 kcal | 2360kJ
- Lípidos: 41,6g
- De los cuales saturados: 25,0 g
- Carbohidratos: 33,5g
- Incluyendo azúcares: 30,0g
- Proteína: 8,64 g
- Sal: 0,01 mg
- Fibra dietética: 13,20g
Composición: Cada tableta de Guanaja está elaborada cuidadosamente a partir de semillas de cacao seleccionadas, azúcar, manteca de cacao, emulgente y extracto natural de vainilla. Alérgenos a tener en cuenta: Leche. Posibles trazas de:gluten, frutos secos, soja.
Conservación: Conserva toda la intensidad y frescura de esta pastilla almacenándola a una temperatura entre 16 y 18°C.
Con su certificación Empresa B, Valrhona demuestra su compromiso con una producción responsable y ética. La pastilla de Guanaja es mucho más que un capricho; es la promesa de un chocolate excepcional, respetuoso con sus orígenes y con sus consumidores.
