3D-silikonform Citron – Delizia al Limone – Silikomart
Skapa häpnadsväckande trompe-l'œil-dessert med Delizia al Limone-formen från Silikomart. Denna form från 3D Design-serien gör det möjligt att reproducera formen och texturen av en mogen citron med otrolig precision. Dess speciella inre kant ger en lätt rundad bas till dina skapelser, för en perfekt tredimensionell effekt utan synliga skarvar.
3D Design-innovation från Silikomart
-
Absolut realism: Varje hålighet är designad för att efterlikna citronskalet och erbjuder ett idealiskt underlag för spegelglasyr eller gul sametspray.
-
Högkvalitativ platinsilikon: Tillverkad i Italien, är denna livsmedelssäkra silikon flexibel, non-stick och luktfri.
-
Extrem hållbarhet: Denna form är ett verkligt mångsidigt verktyg som kan gå direkt från frysen till ugnen. Den tål temperaturer från -60°C till +230°C.
Tekniska specifikationer och mått
-
Mått per hålighet: 85 mm x 59 mm
-
Höjd: 42 mm
-
Antal håligheter: 6
-
Volym per formavtryck: 106 ml (idealisk storlek för individuella desserter)
-
Total volym: 636 ml
Patisslands expert tips för ett lyckat trompe-l'œil
-
Montering upp och ner: För en perfekt fyllning, använd en mindre insertform eller spritsa din fruktkärna i mitten av citronmoussen.
-
Uppdragning: För att bevara skalets detaljer ska desserten vara fryst helt igenom (minst -18°C). Silikomarts silikon är flexibelt och garanterar enkel borttagning utan att riva sönder.
-
Finish: För en frostig look, använd gul sametspray. För ett "färskt frukt"-utseende, välj en gul citron-spegelglasyr.
