Moule Pavoni GG011 Châtaignes – Wyrafinowanie i Naturalna Inspiracja
Udoskonal swoje kulinarne kreacje za pomocą formy Chestnut GG011 sygnowanej przez Pavoni. Inspirowana naturą, ta forma wiernie odwzorowuje kształt kasztana, dodając rustykalny i elegancki akcent Twoim deserom lub przekąskom. Wykonana z wysokiej jakości silikonu spożywczego, gwarantuje doskonałą definicję detali oraz bezproblemowe wyjmowanie, nawet w przypadku najdelikatniejszych przygotowań.
Specyfikacje techniczne
-
Wymiary formy : 300 x 175 mm
-
Wymiary jam: 31 x 27 x 16 mm
-
Objętość na jamę: około 6 ml
-
Liczba komór: 24
-
Materiał : profesjonalny silikon spożywczy
-
Temperatury obsługiwane : od -60°C do +230°C
-
Użytkowanie : piekarnik, zamrażarka, mikrofalówka, komora chłodnicza
Idealny dla…
-
Marrons glacés, ganache, czekoladowe słodycze
-
Lody lub desery jesienne
-
Amuse-bouches lub oryginalne słone przekąski
-
Wykonywanie dekoracji z cukru lub masy migdałowej
Zalety Pavoni
-
Wykończenie realistyczne – Wierność kształtu i tekstury dla efektownych wizualizacji
-
Ekstremalna odporność – Można używać od zamrażarki do piekarnika bez odkształceń
-
Łatwe wyjmowanie z formy – Nie ma potrzeby nadmiernego smarowania dzięki silikonowi zapobiegającemu przywieraniu
-
Czyszczenie uproszczone – Kompatybilne z zmywarką lub myciem w ciepłej, mydlanej wodzie
-
Wyjątkowa trwałość – Do 2000 użyć bez utraty jakości
Porady profesjonalistów
-
Wskazówka dotycząca wyjmowania z formy : umieść formę na kilka minut w zamrażarce przed wyjęciem elementów
-
Dla naturalnego efektu : połącz swoje kasztany czekoladowe z prawdziwymi skorupkami lub liśćmi
-
Przepis sugerowany : ganache kasztanowo-czekoladowa, kremowe nadzienie rumowo-waniliowe, polewa z blond czekolady
Obudź wspomnienia jesieni i zaimponuj swoim gościom swoimi kreacjami w kształcie kasztana.