Détails du Produit :
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Nom : Moule en Silicone Tulum
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Code Produit : PX4361S
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Dimensions du Moule : 300 x 400 mm
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Dimensions des Cavités : 56 x 56 x 34 mm (hauteur)
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Volume par Cavité : 90 ml
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Nombre de Cavités : 12
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Volume Total : 1080 ml
Caractéristiques :
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Utilisation Température : De –60°C à +230°C
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Compatibilité :
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Congélateur : Résistant aux basses températures, idéal pour les préparations glacées.
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Four et Micro-ondes : Parfait pour les cuissons jusqu'à +230°C.
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Lave-vaisselle : Nettoyage facile, ne nécessite pas de produits agressifs ou de brillantant.
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Matière : Silicone platine 100% alimentaire, non toxique, inodore et sans goût, pour une utilisation en toute sécurité.
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Antiadhérent : Pas besoin de graisser, démoulage parfait sans efforts.
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Conception et Durabilité : Flexibilité pour un démoulage facile et un design qui reproduit fidèlement les détails des formes 3D.
Description :
Le moule en silicone Tulum PX4361S de la collection Pavoflex de Pavoni Italia est un choix exceptionnel pour les pâtissiers professionnels. Signé par le célèbre chef Antonio Bachour, ce moule est inspiré par des formes exotiques et florales, permettant de créer des entremets et des mono-portions uniques et sophistiquées. Sa conception en silicone platine injecté garantit une haute qualité et une durabilité maximale, avec jusqu’à 3000 utilisations sans perte de propriétés.
Avantages :
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Performance Supérieure : Résistance thermique élevée et stabilité accrue comparé aux moules en métal.
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Praticité : Passe du four ou micro-ondes directement au congélateur, sans risque de déformation.
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Sûreté Alimentaire : Matériaux testés et conformes aux normes de sécurité alimentaire.
Idéal pour : Mono-portions, entremets, préparations chaudes ou froides, pâtisserie créative.
Avec le moule Tulum PX4361S, les créations pâtissières prennent une nouvelle dimension grâce à une qualité de détail exceptionnelle et une polyvalence d'utilisation inégalée.