Forma silikonowa Pavoni Pavoflex PX3216 CONFY40 idealnie nadaje się do przygotowywania eleganckich i nowoczesnych pojedynczych porcji we współpracy ze słynnym cukiernikiem Antonio Bachourem. Forma posiada 12 wnęk o pojemności 40 ml każda, idealnych do tworzenia wyrafinowanych i jednolitych deserów. Dzięki nieprzywierającej powłoce umożliwia łatwe uwalnianie, zarówno w przypadku słodkich, jak i pikantnych przetworów.
Cechy produktu:
-
Wymiary wnęk: 80 mm x 30 mm x 24 mm (3,1" x 1,2" x 0,9")
-
Objętość wnęki: 40 ml na wnękę
-
Liczba ubytków : 12
-
Zastosowanie: Ta forma jest odporna na ekstremalne temperatury, wytrzymuje zarówno temperatury zamrażania, jak i temperatury piekarnika do +280°C. Współpracuje z piekarnikami konwekcyjnymi, statycznymi, mikrofalowymi i zamrażarkami. Forma silikonowa charakteryzuje się dużą elastycznością, ułatwiając wyjmowanie produktów spożywczych, nawet tych delikatnych, jak ciasta czy mrożonki.
-
Czyszczenie i konserwacja: Ta forma jest łatwa w utrzymaniu, wystarczy umyć ją w ciepłej wodzie z łagodnym mydłem. Można go także wkładać do zmywarki. W celu całkowitej dezynfekcji można włożyć formę do piekarnika nagrzanego do 150°C na dwie minuty.
Używać :
Forma CONFY40 idealnie nadaje się na imprezy takie jak wesela, bufety, bankiety lub inne specjalne okazje, gdzie najważniejsza jest prezentacja. Pozwala stworzyć idealnie porcjowane desery o wyrafinowanym designie, dzięki czemu idealnie nadaje się do profesjonalnego cateringu, ale także dla pasjonatów pieczenia.
