Forma silikonowa Pavoni DS02 – Pyszna Przekąska
Forma Pavoni DS02 Delicious Snack to esencja kreatywności dla wymagających rzemieślników czekolady, cukierników i restauratorów.
Stworzona, aby ożywić batony smakowe o charakterystycznym designie, łączy w sobie oryginalny kształt, wyjątkową precyzję wykończenia oraz legendarną jakość silikonu Pavoni Italia.
Pod polewą, czekoladą lub chrupiącą powłoką daj upust swojej wyobraźni: musy, ganache, praliné, owocowe wkładki czy też wytrawne przygotowania… wszystko jest możliwe.
Specyfikacja techniczna
-
Producent: Pavoni Italia
-
Seria: Delicious Snack
-
Wymiary formy: 285 × 175 mm
-
Wymiary gniazd: 90 × 30 × 19 h mm
-
Liczba gniazd: 15
-
Zakres temperatur: od -40°C do +280°C
-
Kompatybilność: piekarnik, zamrażarka, lodówka, komora chłodnicza, zmywarka
Fala designu i charakterystyczne wykończenie
Forma DS02 Pavoni wyróżnia się delikatnie prążkowanym kształtem, który nadaje relief Twoim kreacjom i unikalny, profesjonalny wygląd.
Ta subtelna faktura podkreśla polewę i poprawia przyczepność czekolady podczas oblewania, zapewniając efekt zarówno estetyczny, jak i techniczny.
Wydajność i profesjonalna niezawodność
Wykonana z wysokiej gęstości silikonu platynowego, ta forma Pavoni oferuje wyjątkową odporność na cykle termiczne, gwarantując jednocześnie:
-
Idealne wyjmowanie bez łamania i pozostałości.
-
Równomierne pieczenie, nawet przy małych ilościach.
-
Optymalna stabilność dzięki naturalnej sztywności silikonu.
-
Niezrównana trwałość na lata intensywnego użytkowania.
Kreatywność bez granic
Użyj DS02 do wszystkich swoich smakowitych inspiracji:
-
Batony czekoladowe z praliné, karmelem lub suszonymi owocami.
-
Lody deserowe w pojedynczych porcjach lub w formacie przekąski.
-
Mini-ciasta lub wytrawne przekąski wyrafinowane na bufety i aperitify.
-
Przekąski energetyczne lub wysokiej klasy batony zbożowe.
Dzięki harmonijnemu kształtowi i gładkiemu wykończeniu efekt jest zawsze nienaganny — gotowy do zapakowania lub wystawienia w witrynie.
Zalety formy Pavoni DS02
✅ Czysty i błyszczący efekt: brak zadziorów przy wyjmowaniu.
✅ Pełna wszechstronność: kompatybilna z niskimi i wysokimi temperaturami.
✅ Profesjonalna trwałość: wysokowydajny włoski silikon.
✅ Szybkie czyszczenie: nadaje się do zmywarki, nie zatrzymuje zapachów ani kolorów.
✅ Nieograniczona kreatywność: idealna dla laboratoriów, czekoladziarni i warsztatów rzemieślniczych.
Nadaj kształt swoim pomysłom
Forma DS02 Delicious Snack to znacznie więcej niż narzędzie — to baza wyrazu dla nowoczesnych rzemieślników.
Niezależnie czy chodzi o batony lodowe, eleganckie polewy czy oryginalne wytrawne przekąski, ta forma otwiera drogę do szybkiej, stałej i wysokiej jakości produkcji.
