Cacao Extra Fondente Intenso 200g - Colori Pasticceria 🍫
Descrizione 🌟
Il Cacao Intenso Extra Fondente è l'ingrediente essenziale per gli amatori e i professionisti della pasticceria che cercano profondità e intensità nelle loro creazioni.
Ingredienti 🍽
- Cacao in polvere desgrasado alcalinizzato (dal 10 al 12% di burro di cacao)
- Correttori di acidità (carbonato di sodio, carbonato di potassio)
Deposito 🏠
Per mantenere la sua freschezza e qualità, il cacao deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, lontano da odori forti.
Informazioni nutrizionali per 100g 📊
- Energia: 293 Kcal / 1215 KJ
- Lipidi: 11,0 g
- Di cui saturi: 7,0 g
- Trans: <0,05 g
- Carboidrati: 10,6 g
- Compresi gli zuccheri: 0,8 g
- Fibra alimentare: 31,1 g
- Proteine: 20,4 g
- Sale: 6,3 g
Usi 🍰
Questo cacao trova il suo posto in una moltitudine di applicazioni di pasticceria, dalle torte al cioccolato e mousse alle bevande arricchite e alle glasse.
Esperienza culinaria 🌈
Pastry Colors Intenso Extra Fondente Il Cacao è molto più di un semplice ingrediente;
Scopri il segreto dei pasticceri professionisti per dessert visivamente sbalorditivi e squisiti dal gusto.
