👩🍳 Introducción:
Da vida al amor con nuestros discos de ganache en forma de corazón "Carve & Frost". Son la herramienta ideal para añadir un toque de romanticismo a tus tartas, con un acabado tan cuidado como elocuente.
🔍 Uso perfecto:
- Diseñados para usar con ganache y crema de mantequilla, estos discos garantizan una superficie suave y contornos precisos.
- Su robustez te permite esculpir y glasear tus tartas con la mayor precisión.
🍰 Guía del usuario:
- Hornea un pastel un poco más grande que el disco y luego córtalo usando el disco como plantilla.
- Corte un exceso de 0,75 cm para dejar espacio para el glaseado.
- Coloca un disco en el fondo y otro encima de tu pastel, y extiende el glaseado para un acabado perfecto.
📏 Características Técnicas:
- Un juego incluye 2 platos para uso completo.
- Tamaños disponibles: 15 cm, 20 cm y 25 cm para adaptarse a cada corazón.
- Grosor: 5 mm para garantizar una durabilidad y estabilidad óptimas.
🧼 Mantenimiento simplificado:
- Se recomienda limpiar con agua tibia y jabón para mantener la calidad de las placas.
- Evite el lavavajillas y el agua excesivamente caliente que podría alterar la forma de los discos.
🎨 Estética:
- El color de los discos es aleatorio, dependiendo de la línea de producción del fabricante.
P1: 💝 ¿Cómo asegurar que el glaseado permanezca dentro de los contornos del corazón?
R1: 🖌 Utiliza una espátula de repostería para aplicar el glaseado suavemente y quede dentro de los bordes del disco para un acabado limpio y preciso.
P2: 💌 ¿Qué adornos recomiendas para un pastel en forma de corazón?
R2: 🌹 Opta por pétalos de rosa comestibles, chispas en forma de corazón o un chorrito de glaseado para completar el aspecto romántico del pastel.
P3: 🧽 ¿Cuál es la mejor forma de almacenar los discos de ganache para alargar su vida?
R3: 📦 Guarda los discos en posición horizontal en un lugar fresco y seco, lejos de objetos punzantes o pesados que puedan rayarlos o dañarlos.
Beaucoup trop petit pour un moule de 15 cm très déçue
dommage que ce ne soit pas adapté aux moules cœur PME, trop petit