FUNCAKES
Mini pérolas cor-de-rosa-claro 80 g
Pérolas de açúcar cor-de-rosa-pálido para baby showers e paletas de tons de bebé.
As mini pérolas FUNCAKES cor-de-rosa-claro 80 g conferem um tom pastel suave a bolos de baby shower, cupcakes em tons de bebé e criações para cerimónias familiares.
O cor-de-rosa-pálido combina com branco, marfim e dourado, criando uma paleta equilibrada de tons de bebé.
O formato de 80 g é adequado para profissionais e criações pontuais; existe um formato de 800 g para produções mais regulares.
Características técnicas
80 g
Formato
Saqueta resselável
Cor
Cor-de-rosa-claro
Polvilhar
Utilização
Baby showers, cupcakes
Utilizações recomendadas
- Cobertura de pasta de açúcar: polvilhar sobre o bolo coberto para criar um relevo decorativo.
- Glacé real e buttercream: aplicar no último momento, antes da cristalização completa.
- Ganache e chantilly: polvilhar ligeiramente sobre cupcakes e sobremesas.
- Drip cake e escorridos de chocolate: aplicar enquanto o escorrido ainda está líquido, para garantir uma boa aderência.
O cor-de-rosa-pálido fica facilmente marcado pelo contacto com os dedos: verta diretamente sobre o glacé ainda fresco, sem o manipular.
Corante E122 (azorubina, dosagem diluída): pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças.
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES (Países Baixos) |
| Formato | 80 g (saqueta resselável) |
| Diâmetro | 2-3 mm |
| Composição | Açúcar, amido de milho, corantes alimentares |
| Corante(s) | Azorubina E122 (dosagem diluída) |
| Alergénios | Sem glúten. Pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas), consoante as linhas de produção. |
| Conservação | À temperatura ambiente (15-25 °C), ao abrigo da luz e da humidade. 12 meses após a abertura, com a saqueta resselada. |
| Utilização recomendada | Decoração de bolos, cupcakes, glacés e drip cakes, acabamentos de cake design. |
Perguntas frequentes
Que quantidade de pérolas é necessária para decorar um bolo?
Uma saqueta de 80 g permite decorar 4 a 8 bolos com uma aplicação ligeira, ou 2 a 4 bolos com uma decoração generosa.
O Cor-de-rosa-claro é adequado para um bolo de baby shower de menina?
Sim, é um dos tons mais procurados para bolos de baby shower e do primeiro aniversário de meninas, combinado com branco ou marfim.
O corante E122 requer alguma precaução especial?
A azorubina (E122) faz parte dos corantes cuja regulamentação europeia exige a menção: pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças.
Para saber mais
Complete a paleta com Branco, Prateado, Mistura de cores vivas, ou explore a coleção de decorações comestíveis.
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