Fun Cakes Mini Bolas Mix
Mini Bolas Mix Mix Cores Vivas 80g
A mistura multicolorida festiva para aniversários vibrantes e drip cakes com confetes.
A mistura mini bolas cores vivas Fun Cakes 80g reúne num único pacote uma mistura de bolas vermelhas, amarelas, verdes, azuis, violetas para efeito confete instantâneo.
A mistura multicolorida evita a compra de 5 referências separadas: economia para o artesão, efeito pop garantido para o cliente.
Tom assinatura
Mix Cores Vivas 80g
Pigmento dominante: açúcar + corantes alimentares E102/E122/E129/E133/E110
Mini bolas Fun Cakes em mistura assinatura, prontas para polvilhar sobre bolo e cupcakes para efeito decorativo instantâneo.
Características técnicas
2-3 mm
Diâmetro
Mini bola padrão
80g
Conteúdo
Saco resselável
Açúcar
Composição
Crosta crocante
Compatível com
- Revestimento de pasta de açúcar: Polvilhamento sobre bolo coberto para relevo decorativo.
- Glacê real e buttercream: Aplicar no último momento antes da cristalização.
- Ganaches e chantilly: Polvilhamento leve sobre cupcakes e sobremesas.
- Drip cakes e gotejamentos de chocolate: Aplicar enquanto o gotejamento ainda está líquido.
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MIX ASSINATURAS
MIX BABY SHOWER
MIX EVENTOS
Ideias criativas assinatura
- Bolo confetes de aniversário: Polvilhamento generoso sobre bolo branco para efeito festivo.
- Cupcakes de aniversário infantil: Top multicolorido sobre ganache de baunilha.
- Drip cake festa: Gotejamentos + mistura multicolorida para bolo de aniversário.
- Bolo unicórnio arco-íris: Crina multicolorida com degradé rosa-azul-violeta.
- Buffet de aniversário: Decoração de mesa colorida para buffet infantil.
Características
| Conteúdo | 80g |
| Marca | Fun Cakes (Países Baixos) |
| Composição | Açúcar, amido de milho, corantes alimentares |
| Pigmento dominante | açúcar + corantes alimentares E102/E122/E129/E133/E110 |
| Uso recomendado | Decoração para bolo, cupcakes, glacê, drip cake, acabamento cake design |
| Sem glúten | Sim |
| Alérgenos | Sem glúten. Possíveis vestígios de amêndoas conforme processo. |
Modo de emprego
- Prepare o bolo coberto ou o cupcake com glacê fresco (ainda ligeiramente húmido).
- Deite as mini bolinhas numa tigela para facilitar a dosagem.
- Polvilhe à mão ou com colher, em movimentos regulares, para distribuição uniforme.
- Para efeito de borda, deite manualmente ao longo do contorno com uma espátula fina.
- Pressione ligeiramente para que as bolinhas adiram ao glacê antes da cristalização completa.
- Guarde as bolinhas restantes no saco original com fecho para uso posterior.
Conservação
| Armazenamento | Temperatura ambiente (15-25 °C), protegido da luz direta |
| A evitar | Humidade (as bolinhas ficam pegajosas), exposição ao sol |
| Após abertura | Saco original com fecho: 12 meses |
| Bolo decorado | Conservação no frio 2 a 3 dias, protegido da humidade |
Nota: Misture suavemente antes de usar para distribuir as cores de forma uniforme: a mistura tende a separar-se por densidade.
Perguntas frequentes
Quantos bolos se podem decorar com um saco?
Um saco de 80g cobre 4 a 8 bolos com polvilhamento leve, 2 a 4 bolos com decoração generosa. Um saco de 800g (formato atelier) cobre 40 a 80 bolos dependendo da densidade da decoração.
Como evitar que as bolinhas fiquem pegajosas?
Deite no último momento antes de servir. Guarde o saco bem fechado hermeticamente. Armazene protegido da humidade, idealmente num armário fechado e seco.
Compatível com que tipo de glacê?
Compatível com pasta de açúcar, ganache, chantilly, glacê real e drip cake. As bolinhas aderem melhor em glacê ainda ligeiramente húmido, antes da cristalização completa.
Diferença entre Grânulos ou Vermicelli?
As Mini Bolinhas são esféricas (2-3mm), os Grânulos são irregulares (~1mm), os Vermicelli são alongados (~5mm). Escolha Mini Bolinhas para efeito decorativo esférico, Vermicelli para efeito de confetes alongados.
Dica para Mistura de Cores Vivas?
Misture suavemente antes de usar para distribuir as cores de forma uniforme: a mistura tende a separar-se por densidade.
Para ir mais longe
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