Praliné 100% Francuski - Bedouin (300g)
Wyjątkowa pralina na niezapomniane smakołyki 🍫
Wyprodukowana starannie w warsztacie w Indre, nasza 100% francuska pralina łączy w sobie doskonałość francuskich orzechów laskowych (49%) i migdałów prowansalskich (1%) z rzemieślniczym know-how. Idealny do Twoich wypieków cukierniczych, zachwyci najbardziej wymagające podniebienia swoim autentycznym smakiem i wysublimowanym aromatem.
Główne cechy :
- Składniki wysokiej jakości: Składa się z cukru (50%), francuskich orzechów laskowych (49%) i migdałów z Prowansji (1%).
- Ręcznie robione: suszone owoce gotuje się na patelni, a następnie rafinuje w niskiej temperaturze, aby wydobyć cały swój aromat.
- Produkt lokalny: w 100% wyprodukowany we Francji ze starannie dobranymi składnikami.
Wartości odżywcze w 100g:
- Energia : 515,8 kcal / 2154 kJ
-
Tłuszcze : 28.4g
- W tym nasycone: 2.4g
-
Węglowodany : 53.6g
- W tym cukry: 52.4g
- Białka: 8.6g
- Sel : < 0,01g
Sposób użycia:
- Idealny do wszystkich kreacji cukierniczych: Paryż-Brest, ganache, choux, eklery, desery, sukcesy, kremy i wiele innych.
- Dodaj wykwintny akcent do swoich deserów, aby zaimponować gościom lub zachwycić kubki smakowe.
- Wskazówka: Delikatnie wymieszaj, jeśli wygląd zmieni się pod wpływem zmian temperatury. Nie zmienia to w żaden sposób walorów smakowych praliny.
Ochrona:
- Przechowywać w miejscu chronionym przed ciepłem i zimnem.
- Wahania temperatury mogą zmienić wygląd, ale smak i jakość pozostają niezmienione.
Korzyści:
- Jakość rzemieślnicza: wyprodukowano w Indre przy użyciu wiedzy inspirowanej przez cukierników.
- Lokalne składniki: Francuskie orzechy laskowe i migdały z Prowansji tworzą pralinę o niepowtarzalnym smaku.
- Wszechstronność: idealna dla amatorów i profesjonalnych cukierników.