Emulsja Red Velvet 75g - Farby do ciast
Opis produktu
Profesjonalne emulsje wodne firmy Pastry Colors wyróżniają się pysznym, intensywnym i długotrwałym smakiem po ugotowaniu, przewyższającym skoncentrowane ekstrakty na bazie alkoholu. Ta emulsja Red Velvet została specjalnie opracowana, aby wytrzymać wysokie temperatury, idealna do wszystkich wypieków cukierniczych.
Cechy
- Marka: Pastry Colors
- Typ: emulsja spożywcza
- Waga: 75g
- Smak: czerwony aksamit
Składniki
- Woda
- Smaki
- Barwniki: E150d, E129, E133
- Stabilizator: E415
- Konserwant: E202
Informacje o wartościach odżywczych
Na 100g:
- Energia: 757 kJ / 181 kcal
- Tłuszcze: 0g
- w tym nasycone: 0g
- Węglowodany: 0,3 g
- w tym cukry: 0g
- Białko: 0g
- Wybierz: 0g
Używać
Ta emulsja idealnie nadaje się do nadawania autentycznego smaku i koloru Red Velvet Twoim ciastom, ciastkom, biszkoptom, nadzieniom, ludom i innym deserom.
Korzyści
- Intensywny i długotrwały smak: Po ugotowaniu zapewnia autentyczny i trwały smak Red Velvet.
- Odporny na ciepło: idealny do preparatów wymagających wysokich temperatur.
- Wszechstronny: odpowiedni do różnych wyrobów cukierniczych.
Instrukcje użytkowania
- Zalecane dawkowanie: Na 1kg preparatu stosować 5-8g emulsji.
- Dodaj emulsję do pozostałych składników przepisu.
- Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić smak.
- Gotuj zgodnie z instrukcjami przepisu.
Środki ostrożności
- E129 może mieć negatywny wpływ na aktywność i uwagę dzieci.
Wskazówki dotyczące przechowywania
- Przechowywanie: Przechowywać w nieprzezroczystym pudełku, w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła, aby zachować jego właściwości.
Inne informacje
Emulsja Pastry Colors Red Velvet jest dostarczana w nieprzezroczystym pudełku, które chroni jej właściwości w kontakcie ze światłem. Idealny do ciast, ciasteczek, polew i nie tylko, gwarantuje intensywny, długotrwały smak i kolor, idealny dla profesjonalistów i pasjonatów pieczenia.
