Formy silikonowe w stylu Saint-Honoré - Cédric Grolet - Pavoni
Opis produktu
Ulepsz swoje ciasta dzięki formie Façon Saint-Honoré zaprojektowanej przez utalentowanego szefa kuchni Cédrica Groleta we współpracy z Pavoni. Ta silikonowa forma oferuje nowoczesną reinterpretację słynnego deseru Saint-Honoré, umożliwiając tworzenie ciast o nienagannym kształcie, przy jednoczesnym poszanowaniu francuskiej tradycji cukierniczej. Idealna na specjalne okazje lub indywidualne kreacje, ta forma gwarantuje profesjonalny i wyrafinowany efekt.
Każda forma została zaprojektowana tak, aby zapewnić najwyższą precyzję przygotowania i łatwe uwalnianie dzięki wysokiej jakości silikonowej konstrukcji. Daj upust swojej kreatywności dzięki tej formie inspirowanej twórczością jednego z największych cukierników na świecie.
Dostępne modele:
-
1 wnęka:
- Wymiary: Ø 180 mm x wys. 56 mm
- Objętość: 1000 ml
-
12 ubytków:
- Wymiary: Ø 72 mm x wys. 40 mm
- Objętość: 100 ml (na wnękę)
-
30 ubytków:
- Wymiary: Ø 40 mm x wys. 25 mm
- Objętość: 20 ml (na wgłębienie)
Charakterystyka techniczna:
- Odporność termiczna: wytrzymuje temperatury od -40°C do +250°C, co czyni go idealnym do gotowania i zamrażania.
- Materiał: wysokiej jakości silikon spożywczy, gwarantujący idealne uwalnianie i długotrwałe użytkowanie.
- Łatwość czyszczenia: Można myć ręcznie lub w zmywarce, co ułatwia konserwację.
- Precyzja i finezja: unikalny projekt Cédrica Groleta wiernie odwzorowuje eleganckie kształty Saint-Honoré.
Dlaczego warto wybrać te formy?
- Ekskluzywny projekt: stworzony przez Cédrica Groleta, jednego z najbardziej znanych cukierników na świecie.
- Wszechstronność: idealna do indywidualnych kreacji, mrożonych lub gotowanych deserów, a nawet deserów do dzielenia się.
- Profesjonalne wyniki: Zaprojektowane, aby zagwarantować nienaganną prezentację i wysoki poziom szczegółowości, te formy pozwolą Ci zaimponować gościom lub klientom.
- Nieskończona inspiracja: Niezależnie od tego, czy jesteś amatorem, czy zawodowym cukiernikiem, te formy są idealne, aby pozwolić Twojej kreatywności szaleć.
Zalecane użycie:
- Wypełnienie: Wypełnij wnęki formy przygotowanym preparatem (kremem, musem, pastą itp.).
- Gotowanie lub zamrażanie: piecz lub zamrażaj w zależności od przepisu.
- Usuwanie: dzięki nieprzywierającemu silikonowi możesz łatwo wyjąć swoje dzieła z formy, aby uzyskać czysty i precyzyjny efekt.
- Czyszczenie: Uruchom go pod gorącą wodą z łagodnym detergentem lub w zmywarce.