Feuilles de gélatine bovine halal Gelita – 12 feuilles Bloom 200

Halal Żelatyna - 12 arkuszy

Normalna cena€2,99
/
Podatki wliczone w cenę. Koszty wysyłki obliczane przy kasie.
  • W magazynie

Wysyłka 24/48h

earth_fill

Dostawy Neutralne Pod względem Emisji CO2*

Płatność Bezpieczna

Wołowa żelatyna halal w płatach – Bloom 200 (Gelita)

Zapewnij idealną trwałość swoim wyrobom dzięki tej wołowej żelatynie halal w płatach, stworzonej dla wymagających cukierników i miłośników wyrafinowanych deserów. Certyfikowana halal, ta żelatyna spożywcza jest niezbędnym składnikiem do przygotowania musów, panna cotta, deserów i galaretek.

✅ Główne cechy:

  • Typ : Certyfikowana żelatyna wołowa halal

  • Format : 12 płatów (czyli 20 g)

  • Indeks Bloom : 200 – dla mocnego żelowania

  • Marka : Gelita – międzynarodowy lider w żelatynie spożywczej

  • Pochodzenie : Niemcy

  • Certyfikacja : Halal potwierdzona

🍰 Zalecane zastosowanie:

  • Wypieki delikatesowe: panna cotta, musy, desery, lustro

  • Kuchnia wytrawna: galaretki, terriny

  • Cukiernictwo: cukierki, pianki

🧪 Sposób użycia:

  1. Moczyć płaty w zimnej wodzie przez 5 do 6 minut.

  2. Odsączyć i wycisnąć, aby usunąć nadmiar wody.

  3. Wprowadzić do gorącego płynu (>35°C) aż do rozpuszczenia.

  4. Pozostawić do stężenia w lodówce (4°C) dla idealnej konsystencji.

➡️ Można ponownie użyć po rozpuszczeniu, jeśli zajdzie taka potrzeba. Przechowywać w suchym miejscu.

🌿 Dlaczego warto wybrać naszą żelatynę halal?

  • Zgodna z normami żywności halal

  • Bez dodatków i sztucznych środków żelujących

  • Niemiecka niezawodność od Gelita, światowego lidera w produkcji żelatyny


📦 Opakowanie:

1 saszetka = 12 arkuszy żelatyny halal – łączna waga 20 g

🎯 Polecana do:

  • Profesjonalni cukiernicy

  • Cateringi halal

  • Twórcy wymagających domowych deserów


💬 FAQ – Wołowa żelatyna halal w arkuszach

➤ Jaka jest szczególna cecha tej żelatyny?

Jest certyfikowana jako halal i wytwarzana na bazie kolagenu wołowego, idealna do użycia w cukiernictwie bez naruszania przekonań.

➤ Czy można jej użyć w panna cotta?

Tak, jest idealna do panna cotta, musów i deserów. Zapewnia trwałą i stabilną konsystencję.

➤ Czy ta żelatyna jest naprawdę certyfikowana halal?

Tak, jest certyfikowana jako halal przez markę Gelita, co gwarantuje jej zgodność religijną i żywieniową.

➤ Ile arkuszy należy użyć na 500 ml?

Średnio 6 arkuszy wystarcza na 500 ml płynu, w zależności od pożądanej konsystencji.

➤ Czy można jej używać na zimno?

Nie, najpierw trzeba rozpuścić żelatynę w gorącym płynie, aby aktywować jej właściwości żelujące.

Customer Reviews

Based on 34 reviews
97%
(33)
3%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
i
ioana C. (Franconville, Île-de-France)
Parfait

Bon rapport qualité prix

N
Naima K. (Rivesaltes, Occitanie)
Gélatine halal

Très bon produit rien à dire

A
Amel E.
Top

Très bien

F
Fatima F. (Bolbec, Normandy)
Parfait

Très bon produit !

A
Alice B. (Brachy, Normandy)
Gélatine hallal

Facile d 'utilisation mais attention chaque feuille ne pèse que 1.7g il faut adapter les proportions aux recettes qui sont prévues pour des feuilles de 2g

Wysyłka za pomocą Shopify Planet neutralna pod względem emisji dwutlenku węgla
Wysyłka neutralna pod względem emisji dwutlenku węgla we wszystkich zamówieniach
5422kg
usunięto emisje związane z wysyłką
Odpowiada to...
22208
kilometry przejechane przez przeciętny samochód z silnikiem benzynowym

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam