Spatola Piatta Inox Manico Standard 15 cm – Matfer
La spatola piatta Matfer 15 cm è lo strumento indispensabile per i professionisti della pasticceria e della cucina. Progettata per la precisione e l'igiene, ti accompagna sia per lisciare una glassa sia per maneggiare con cura le tue creazioni culinarie.
Caratteristiche tecniche
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Lunghezza utile : 15 cm
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Lunghezza totale : 260 mm
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Larghezza della lama : 22 mm
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Materiale della lama : acciaio inossidabile flessibile
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Manico : polipropilene nero sovrastampato
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Colore : nero
Vantaggi del prodotto
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Igiene ottimale : nessuno spazio tra la lama e il manico, impedendo ai residui alimentari di incastrarsi
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Lama flessibile per una grande precisione nell'applicazione e nella rifilatura
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Sterilizzabile per un uso in ambiente professionale
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Polivalente : ideale per stendere una glassa, lisciare una mousse o decorare con precisione
Per quali usi?
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Dressage di dessert nel piatto
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Spalmare creme, glassa o marmellate
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Dettaglio e manipolazione di pezzi delicati
CQuesta spatola è uno standard della gamma Matfer, pensata per gli artigiani e gli chef che cercano affidabilità, igiene ed efficienza nei loro gesti quotidiani.
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