Cerchio per Torte Inox – 22 cm x 2 cm (Matfer)
Questo cerchio per torte professionale Matfer è realizzato in acciaio inossidabile robusto con due bordi arrotolati per garantire una rigidità rinforzata. Permette una cottura omogenea delle vostre paste, per torte perfettamente formate e dorate.
✅ Caratteristiche tecniche
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Diametro : 22 cm
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Altezza : 2 cm
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Materiale : Acciaio inossidabile
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Bordi : 2 bordi arrotolati per maggiore solidità
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Peso netto : 79 g
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Finitura : Acciaio inox grezzo
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Origine : Francia
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Marca : Matfer
Vantaggi
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Forma precisa per un impiattamento netto
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Perfetto per torte, quiche, basi di torta in bianco
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Rigidità ottimizzata grazie ai bordi arrotolati
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Compatibile con cottura, surgelazione e pulizia intensiva
Un imprescindibile per panettieri-pasticceri e chef esigenti, garantendo un risultato professionale ad ogni utilizzo.