Cerchio per Mousse Inox – 14 cm x 4,5 cm Matfer
Il cerchio per mousse in acciaio inox Matfer è un indispensabile per i professionisti della pasticceria. La sua forma precisa e la sua fabbricazione in acciaio inossidabile di alta qualità permettono risultati netti e regolari per i tuoi entremets, mousse, cupole o composizioni al piatto.
Caratteristiche tecniche
-
Diametro : 14 cm
-
Altezza : 4,5 cm
-
Materiale : Acciaio inossidabile
-
Spessore materiale : 1 mm
-
Peso netto : 149 g
-
Volume interno : 0,9 L
-
Marca : Matfer (Fabbricato in Francia)
Vantaggi
-
Acciaio inossidabile robusto e durevole
-
Pareti lisce per un sgusciamento perfetto
-
Compatibile con congelamento, surgelazione e cottura
-
Facile da pulire, resistente agli urti e alla corrosione
Uno strumento di precisione per le tue creazioni di pasticceria – utilizzato nei più grandi laboratori di pasticceria.
Prodotti Associati
