Emulsion Noix de Coco 75g - PASTRY COLOURS

Emulsione di Cocco 75g

Prezzo di listino€4,99
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Emulsione Coco 75g - Colori Pasticceria

Descrizione del prodotto

Le emulsioni professionali a base acqua di Pastry Colors si riconoscono per il loro gusto squisito, intenso e persistente dopo la cottura, differenziandosi così dagli estratti a base alcolica. Questa emulsione di cocco è particolarmente progettata per resistere alle alte temperature, ideale per tutte le tue creazioni culinarie.

Caratteristiche

  • Marchio: Colori Pasticceria
  • Tipo: Emulsione alimentare
  • Peso: 75 g
  • Gusto: cocco

ingredienti

  • Acqua
  • Aroma
  • Stabilizzatore: E415
  • Conservante: E202

Informazioni nutrizionali

Per 100 g:

  • Energia: 765 kJ / 183 kcal
  • Grassi: 0 g
  • Carboidrati: 0,2 g
    • di cui zuccheri: 0g
  • Proteine: 0 g
  • Scelta: 0g

Utilizzo

Questa emulsione incolore è perfetta per aggiungere sapore tropicale a torte, biscotti, ripieni, glasse e altri dessert.

Benefici

  • Sapore tropicale intenso: fornisce un sapore ricco e autentico di cocco che persiste dopo la cottura.
  • Elevata resistenza al calore: Ideale per preparazioni che richiedono alte temperature.
  • Versatile: adatta ad un'ampia gamma di preparazioni di pasticceria.

Istruzioni per l'uso

  1. Dosaggio consigliato: Utilizzare 5-8 g di emulsione per 1 kg di preparato.
  2. Aggiungi l'emulsione agli altri ingredienti della tua ricetta.
  3. Mescolare bene per una distribuzione uniforme del sapore.
  4. Cucina secondo le istruzioni della tua ricetta.

Suggerimenti per la conservazione

  • Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta.

Altre informazioni

L'emulsione al cocco Pastry Colors dona un delizioso sapore tropicale a tutte le tue creazioni di pasticceria. Ideale per torte, biscotti, glasse e altro, garantisce un sapore intenso e duraturo, perfetto per professionisti e appassionati di panificazione.

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