Colorante alimentare liposolubile al 100% - 15G - Bianco

Colorante Bianco Liposolubile

Descrizione:

Questo colorante bianco liposolubile è appositamente studiato per tingere cioccolato e creme a base grassa come panna montata e crema al burro. Grazie alla sua composizione si miscela perfettamente con i grassi garantendo un colore uniforme e vibrante.

Caratteristiche :

• Adattamento perfetto: Ideale per colorare cioccolato e creme ad alto contenuto di grassi.
• Utilizzo versatile: Adatto anche per creme al burro e altre preparazioni a base di grassi.
• Formula liposolubile: Si mescola facilmente con i grassi per un colore uniforme.

Ingredienti :

• Olio vegetale (girasole)
• Colorante: E170
• Avvertenza: non ingerire così com'è. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte e loro derivati.

Dichiarazione nutrizionale media (per 100 g di prodotto):

• Energia: 2960 kJ, 720 kcal
• Lipidi: 80 g, inclusi acidi grassi saturi 7,2 g
• Carboidrati: 0 g, inclusi zuccheri 0 g
• Proteine: 0g
• Scelta: 0g

Manuale :

1. Preparazione:
   • Agitare bene la bottiglia prima dell'uso per garantire una consistenza uniforme.
2. Dosaggio:
   • Aggiungere il colorante direttamente al cioccolato fuso o alla panna in piccole quantità fino ad ottenere la tonalità desiderata.
3. Miscela :
   • Mescolare accuratamente per un colore uniforme.

Suggerimenti per la conservazione:

• Conservare la tintura in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta e dal calore per preservarne la qualità e il colore.

In conclusione, questo colorante bianco liposolubile è lo strumento ideale per apportare un colore brillante e omogeneo alle vostre preparazioni al cioccolato e alle vostre creme a base grassa. Facile da usare e riporre, sarà una risorsa preziosa nella tua cucina per creazioni culinarie dai colori perfetti.