Apelsinzest i tärningar 5x5 mm – 1,5 kg

Apelsinzest i tärningar 5x5 mm – 1,5 kg

Sosa Ingredients – Ref: 37246
Förpackning: Låda om 1,5 kg

Kallkonfiterad apelsin: friskhet, tidsbesparing och aromatisk renhet

Les zestes d’orange en dés 5x5 mm de Sosa Ingredients sont issus de la technologie Cold Confit®, un procédé exclusif permettant de confire à basse température tout en conservant la fraîcheur et l'intensité du fruit d'origine. Résultat : une texture moelleuse, un goût naturel, et une concentration élevée en matière première.

Med deras regelbundna storlek på 5x5 mm, dessa zester är perfekta för att integrera, dekorera eller smaksätta söta eller salta skapelser. De passar många förberedelser, från tallriksdessert till glass, inklusive wienerbröd.

Idealisk användning

• Dekorationer på tallrik och desserter

• Topping för glas, fruktiga insatser

• Fyllningar för bullar, bakverk, godis

• Glassberedningar (fryssäker produkt)

• Saltade skapelser med en citrus-touch

Produktfördelar

• Regelbundna apelsinzester 5x5 mm

• Framställd enligt processen Cold Confit®

• Naturlig smak av färsk apelsin

• Mindre socker än traditionella konfiter

• Mjuk konsistens, utan härdning

• Färdig att använda och fryssäker

Ingredienser och allergener

• Ingredienser : Apelsiner, socker, apelsinjuice, citronsaft, vatten, apelsinskal, konserveringsmedel: kaliumsorbat (E202), surhetsreglerande medel: citronsyra (E330)

• Allergener : Peut contenir des traces de lait et dérivés

Förvaring

Förvaras på en sval och torr plats. Förslut väl efter öppning. Produkten är fryssäker.

För professionella skapelser med autentiska smaker

Oavsett om du är konditor, glassmakare eller restaurangägare, låter dessa färdiga apelsinzester dig spara värdefull tid samtidigt som de tillför en frisk, färgstark och läcker touch till dina skapelser.