Jordnötspasta – 1 kg
Sosa Ingredients – Ref: 41512
Sosa jordnötspasta är en kraftfull bas för alla dina söta och salta skapelser. Tillverkad av noggrant utvalda jordnötter, utan tillsatt socker, erbjuder den en slät textur och en ren och intensiv smak, idealisk för krävande proffs.
Produktfördelar
-
Utan tillsatt socker
-
Utpräglad jordnötssmak
-
Homogen textur, lätt att blanda i
-
Vegetabilisk produkt
-
Ingår i Sosas Transparensurval
Perfekt för
Denna pasta passar perfekt till:
-
Ganacher, efterrätter, mousser
-
Glass och glasskrämer
-
Wienerbröd och bakverk
-
Söta och salta såser
-
Fyllningar för godis eller macarons
Användningssätt
Att tillsätta direkt i dina recept.
Rekommenderad dosering: 2 till 5 %, beroende på önskad intensitet.
Sammansättning & allergener
-
Ingredienser : jordnötter, sojalecitin (E322), salt
-
Allergener : innehåller jordnötter och soja
-
Kan innehålla spår av: mandlar, hasselnötter, valnötter, cashewnötter, pekannötter, pistaschnötter, macadamianötter, sesamfrön


