Professionell karamellskärare - 40 rutor (20x12,5 cm)
Optimera din konfektyrproduktion med en ren och jämn skärning.
Karamellskäraren är ett oumbärligt verktyg för hantverkare och konfektyrentusiaster som vill få perfekt jämna portioner. Designad för att dela en karamellplatta i ett enda drag, låter denna robusta ram dig få 40 identiska rutor, vilket garanterar ett professionellt utseende och sparar mycket tid vid din produktion.
En robust konstruktion för intensiv användning
Tillverkad i bleckplåt (tennfodrad plåt), erbjuder detta konfektyrverktyg den styvhet som krävs för att skära igenom karamellplattor, fruktgeléer eller nougat utan att deformeras. Den levereras med sin matchande hållarplatta, vilket underlättar hantering och förvaring av dina konfektyrer efter skärning.
Fördelarna med denna skärare:
-
Kirurgisk precision: 40 rutor på 2,5 x 2,5 cm för total jämnhet.
-
Snabb utförande: Dela din karamellplatta med ett enda tryck, vilket ersätter långsam och osäker manuell skärning med kniv.
-
Komplett kit: Levereras med en hållarplatta för optimal organisering av din arbetsyta.
Tekniska specifikationer:
-
Material: Bleckplåt (professionell tennpläterad stål).
-
Ramens mått: 20 cm x 12,5 cm.
-
Rutstorlek: 2,5 cm x 2,5 cm.
-
Kapacitet: 40 avtryck.
-
Underhåll: Rengör med varmt vatten och torka omedelbart för att bevara metallens glans och hållbarhet.
💡 Patisslands expert tips: För en perfekt skärning, vänta tills din karamell har nått idealisk konsistens (fast men inte spröd). Om din smet klibbar, smörj lätt skärbladen med en släppspray eller neutral olja innan du trycker. Du får släta och rena kanter, värdiga de största konfektyrhusen.
