Rund Mousseform i Rostfritt Stål – Ø 22 cm x H 4,5 cm
Den stora formen för dina exklusiva efterrätter och festtårtor.
Denna bakform med 22 cm i diameter är ett oumbärligt verktyg för ambitiösa skapelser avsedda för stora sällskap (10 till 12 personer). Dess höjd på 4,5 cm säkerställer en stabil och perfekt rund form, idealisk för att göra flerskiktade efterrätter, generösa charlotter eller moderna frukttårtor med professionell jämnhet.
Varför välja vår rostfria form på 22 cm?
Denna generösa diameter är framtagen för bagare som inte vill kompromissa mellan volym och precision.
-
Maximal kapacitet för mottagning: De 22 cm är perfekta för viktiga tillfällen (födelsedagar, bröllop, familjefester) som kräver generösa portioner.
-
Högkvalitativt rostfritt stål: Tillverkad i premium rostfritt stål, garanterar denna form enastående styvhet och förhindrar att dina skapelser sjunker ihop under kylning.
-
Hygien och smakbevarande: Rostfritt stål är ett inert material som inte överför några dofter, vilket bevarar all finess i dina mousser, ganacher och fruktfyllningar.
-
Skarpa kanter för professionella finishar: Den helt släta insidan underlättar en smidig lossning från formen och garanterar perfekta kanter redo att glaseras eller dekoreras.
Användningstips & Skötsel
-
Proffsens hemlighet: För en "spegeleffekt", glöm inte att klä insidan av formen med ett band av rhodoid innan montering. Detta möjliggör en omedelbar lossning utan att påverka texturen på kanterna.
-
Mångsidig bakning: Denna bottenlösa form är idealisk för gräddning av sockerkakor eller pajbottnar. Placera den enkelt på en plåt täckt med en silikonmatta för bästa täthet.
-
Lätt att rengöra: För en fläckfri hygien utan ansträngning är denna produkt helt diskmaskinsäker.
