Abrikoser Torkade – Hink 3 kg – Sosa Ingredients
De torkade aprikoserna från Sosa i bulkformat 3 kg är speciellt utformade för professionella inom konditori, bageri och småkaksproduktion. Färdiga att använda, de integreras enkelt i dina förberedelser för att tillföra smak, textur och naturlig fuktighet.
Ekonomiskt format för verkstäder med hög volym
Förpackade i en återförslutningsbar hink på 3 kg är dessa aprikoser delvis återhydrerade för att säkerställa en mjuk textur samtidigt som de behåller lång hållbarhet. Deras naturligt söta smak och vackra bärnstensfärg gör dem till en utmärkt ingrediens för att berika dina recept.
Professionella användningsområden
-
Inkludering i kakor, madeleinekakor och mjuka småkakor
-
Fyllning i wienerbröd: rullar, piroger, brioche
-
Inkludering i blandningar av torkad frukt för granola eller bars
-
Användning i orientaliska eller traditionella bakverk
-
Lämplig för exklusiva snacksprodukter
Sammansättning
Ingredienser: Torkade aprikoser, vatten, konserveringsmedel: svaveldioxid (E220).
Allergener
Kan innehålla spår av mjölk och mjölkprodukter.
Tekniska egenskaper
-
Ursprung: Aprikoser utvalda för storlek och textur
-
Textur: mjuk, lätt klibbig
-
Färg: bärnstensfärgad till mörkorange
-
Förvaring: produkt vid rumstemperatur, i originalförpackningen
Prestanda och naturlighet för dina bageriskapelser
Tack vare deras bulkformat erbjuder dessa torkade aprikoser ett utmärkt prisvärde samtidigt som de uppfyller kraven på jämnhet och avkastning inom livsmedelsbranschen. Perfekta för hälsosamma, läckra och visuellt tilltalande recept.
Förvaringsrekommendationer
Förvaras på en kylig och torr plats, skyddat från ljus och fukt. Förslut hinken väl efter varje användning för att bevara produktens textur och fräschör.


