Spray Effet Velours Gul – Olje-baserad (400 ml)
Den gula veloursprayen I78 från Silikomart ger en livfull och ljus finish samtidigt som den garanterar en perfekt veloureffekt utan kakaosmör.
Dess innovativa oljebaserade formula ger en mjuk och jämn textur, både på frysta och icke-frysta desserter.
Tekniska egenskaper
-
Volym: 400 ml
-
Bas: olja (utan kakaosmör)
-
Färg: klar gul
-
Användning: bakverk, flan, mousse, tårtor, glassdessert eller täckta med smörkräm
-
Ursprung: tillverkad i Italien
Fördelar med oljebaserad spray
-
Veloureffekt identisk med kakaosmörspray, utan temperaturbegränsningar
-
Mångsidig applicering, även på produkter i rumstemperatur
-
Ljusstark och jämn färg, för ett omedelbart professionellt resultat
-
Ingen påverkan på smak eller textur
-
Färdig att använda, utan behov av att smälta eller temperera
Ett måste för kräsna konditorer som vill ha en perfekt, snabb och exakt veloureffekt.
Användningsinstruktioner
-
Skaka väl före varje användning.
-
Spraya på ett avstånd av 20–25 cm från ytan som ska dekoreras.
-
Applicera på kall dessert eller i rumstemperatur för bästa resultat.
-
Rengör munstycket efter användning för att undvika igensättning.
