Orange Confite en Dés 8x8 mm – 2 kg – Sosa
Den fruktiga och intensiva touchen för dina bageri- och konditoriskapelser
Ge dina recept en smakexplosion med Sosas kandiserade apelsintärningar 8x8 mm Cold Confit. Speciellt utformade för proffs, dessa små kuber av kandiserat apelsinskal kommer att förföra dig med sin kraftfulla smak, smälta textur och mångsidiga användning. Tack vare Cold Confit-teknologin är sockerhalten reducerad för att låta fruktens essens komma fram.
Höjdpunkter
-
Intensiv apelsinsmak : bevarar hela fruktens aromrika rikedom
-
Cold Confit-teknologi : reducerat sockerinnehåll, utan konserveringsmedel
-
Regelbundna kuber 8x8 mm : idealiska för en jämn integration
-
Mångsidig användning : dekoration, täckning, inklusioner
-
Ekonomipaket 2 kg : perfekt för laboratorier och hantverkare
Rekommenderade användningsområden
-
Inkludering i panettones, briocher, resebakverk
-
Dekoration av chokladkakor, dessertbakelser, godis
-
Integration i exklusiva wienerbröd eller hantverksglass
Sammansättning och teknisk information
-
Ingredienser : Apelsinskal, socker, glukossirap
-
Utan konserveringsmedel
-
Allergener : Kan innehålla spår av nötter, mjölk, soja, sulfiter, ägg, senap, selleri, sesam, jordnötter
Format
-
Återförslutningsbar låda på 2 kg
-
Tärningar 8 x 8 mm
Varför välja Sosas kandiserade frukter?
Produkterna från Sosa Ingredients Transparensurval erbjuder en perfekt balans mellan teknologisk innovation och äkthet i smaken. Cold Confit-serien garanterar en ansvarsfull användning av socker samtidigt som fruktens smak och användarvänlighet i krävande professionella miljöer maximeras.
Användningsråd
Blanda in tärningar av kandiserad apelsin direkt i dina briochedeg, kakor eller panettone. Du kan också använda dem som dekorativt avslut eller täcka dem med choklad för en elegant presentation.
Beställ nu och förhöj dina hantverksmässiga skapelser med professionella ingredienser.


