Pavoni Cédric Grolet - Trompe l'oeil hasselnötsform (dubbel silikonform 8 avtryck)
Gå in i en värld av kulinarisk illusion med Pavoni Noisettes Trompe l'oeil Mould, designad av den berömda konditorn Cédric Grolet. Denna dubbla silikonform erbjuder 8 avtryck som låter dig återskapa det trogna utseendet av en hasselnöt, vilket ger en touch av elegans och originalitet till dina bakverk. Denna form är idealisk för individuella 3D-portioner, så att du kan överraska visuellt samtidigt som den ger en exceptionell smakupplevelse.
Cédric Grolet, framröstad som världens bästa konditor 2018, designade denna kollektion av "trompe l'oeil"-formar för Pavoni, inklusive modeller som representerar kastanjer och citroner. Vart och ett av trycken är noggrant bearbetade för att fånga subtila detaljer och ge liv åt desserter av hisnande realism.
Tekniska egenskaper
-
Mått per avtryck: Diameter 5,4 cm x Höjd 6 cm
-
Mått på hela formen: 30 cm x 17,5 cm
-
Kapacitet per visning: 82 ml
-
Antal utskrifter: 8 3D-utskrifter
-
Material: Högkvalitativ non-stick silikon av livsmedelskvalitet
-
Temperaturmotstånd: -40°C till +250°C
-
Underhåll: Tål maskindisk
Points Forts
-
Autentisk design: Varje avtryck återger troget detaljerna i en hasselnöt, för unika desserter som imponerar med sin realism.
-
Premium silikon: Designad i högkvalitativt silikon av livsmedelskvalitet, denna form garanterar idealisk flexibilitet för enkel frigöring och lång hållbarhet.
-
Termisk mångsidighet: Denna form kan användas för både kalla (glass, mousse) och varma förberedelser, vilket gör dina skapelser lika mångsidiga som de är innovativa.
-
Lätt att rengöra: Tål maskindisk, den kan även sköljas i varmt vatten med mild tvål för snabb och effektiv rengöring.
Bruksanvisning
-
Trompe l'oeil-effekt: För ett fantastiskt visuellt resultat, applicera en glasyr eller spraya ätbar sammet för att återskapa hasselnötens naturliga struktur.
-
Perfekt släpp: Tack vare sin flexibilitet tillåter silikon frigöring från formen utan problem. Krama lätt varje avtryck för att enkelt frigöra dina skapelser.
-
Presentationsidéer: Denna form är perfekt för individuella trompe-l'oeil desserter eller frysta desserter. Du kan också använda den till preparat baserade på choklad, gelé eller kola.
Samling Cédric Grolet x Pavoni
Pavonis exklusiva kollektion "Trompe l'oeil", designad av Cédric Grolet, erbjuder silikonformar för att återskapa frukter och nötter i 3D. Förutom denna hasselnötsform hittar du formar dedikerade till citroner och kastanjer på Patissland, som alla erbjuder en imponerande detaljnivå för slående realistiska bakverk.
Lägg till en touch av magi och innovation till dina desserter med Pavoni Hasselnut Trompe l'oeil-formen av Cédric Grolet. Denna professionella kvalitetsform är ett måste för alla konditorer eller amatörer som vill förvåna med konstnärliga och unika skapelser.
