Färgämne Mat Svart Colour Mill – Liposolubil Formel (Oljebaserad)
Få en svart färg med absolut intensitet med Colour Mill, den globala referensen för oljebaserade färgämnen. Speciellt utformad för fett- och oljerika beredningar, eliminerar denna djupa svarta färg de vanliga svårigheterna med mörk färgning. Dess unika formula sprids jämnt, undviker fläckar och garanterar en rik färg som inte ändrar nyans, även i de mest känsliga blandningarna.
Kraften i Svart Oljebaserad
-
Total Liposolubil Effektivitet: Där traditionella geléfärgämnen (vattenbaserade) har svårt att integreras, utmärker sig Colour Mill. Det är den perfekta allierade för att färga vit choklad, smörkräm, ganache, schweizisk maräng och sockerpasta.
-
Ren Svart (E153): Med användning av svart kolpigment erbjuder detta färgämne en exceptionell färgdjup utan den bittra eftersmak som ofta förknippas med lågkvalitativa svarta färgämnen.
-
Mikro-Dispersions Teknologi: Den oljebaserade formulan gör att pigmenten binder sig till fettet i ditt recept, vilket ger ett livfullt resultat med minimal produktmängd.
-
Certifierad Vegan & Allergifri: En hälsosam sammansättning, glutenfri och 100% vegansk för att möta alla kostkrav.
Appliceringstips för en Strålande Svart
-
Skakning: Skaka flaskan kraftigt före varje användning för att fördela pigmenten jämnt.
-
Stegvis Dosering: Tillsätt färgämnet droppvis. Den svarta färgen från Colour Mill har egenskapen att intensifieras vid vila. Vi rekommenderar att färga din beredning några timmar i förväg (eller dagen innan) för att uppnå maximal djup.
-
Förvaring: För att bevara pigmentens stabilitet, förvara flaskorna på en sval, torr plats och skyddat från direkt solljus.
Egenskaper och Sammansättning
-
Tillgängliga Storlekar: 20 ml (för hemmabruk) och 100 ml (ekonomisk professionell storlek).
-
Ingredienser: Glycerol (E422), Färgämne (Vegetabiliskt kol E153), Emulgeringsmedel (Sojalecitin E322).
-
Ursprung: Blandad och buteljerad i Australien.
