Kandade Citronskivor Cold Confit – 1,25 kg – Sosa Ingredients
Tillsätt en frisk och citronaktig ton till alla dina skapelser med Sosas kandade citronskivor. Tack vare Cold Confit-teknologin möjliggör detta sortiment en ansvarsfull användning av socker samtidigt som den naturliga fruktintensiteten bevaras.
Utformad för konditoriprofessionella, är denna 1,25 kg förpackning idealisk för regelbunden användning i laboratorium, butik eller hantverksproduktion.
Produktens fördelar
-
Technologie Cold Confit : reducerat sockerinnehåll, bevarad smak
-
Intens smak av kandad citron
-
Utan konserveringsmedel eller onödiga tillsatser
-
Mjuk och smältande textur idealisk för inklusioner
-
Perfekt för dekoration av chokladgodis, reskakor eller efterrätter
Professionella användningsområden
Flarn av kandad citron kan vara:
-
Övertäckta med choklad för hantverksgodis
-
Inkluderas i brioche, panettone, kakor och wienerbröd
-
Används som fyllning i glass, mousse eller efterrätter
-
Används som topping på chokladkakor, mendiants eller hemmagjorda müslibars
Sammansättning & Allergener
-
Ingredienser : Socker, vatten, glukossirap, citron, citronsaft, maltodextrin, citronsyra (E330), naturlig arom
-
Allergener : Kan innehålla spår av mjölk och mjölkprodukter
Förpackning
-
Nettovikt : 1,25 kg
-
Produktreferens : 41531
-
Märke : Sosa Ingredients
-
Serie : Transparensurval – Cold Confit
För ett mer naturligt bakverk
Sosas Cold Confit-serie är utvecklad för att möta dagens hantverkares krav: mindre socker, mer frukt, inga konserveringsmedel. Flarn av kandad citron utmärker sig genom sin autentiska smak och textur som passar alla typer av söta bakverk.
Lägg till i kundvagnen
Optimera dina skapelser med den rena smaken av kandad citron. Perfekt för dina säsongsproduktioner, reskakor eller festdekorationer.
Beställ din burk på 1,25 kg nu!
