Komuntu 80%, den mörka chokladen från 100 år av Valrhona
Komuntu-omslaget förkroppsligar själva essensen av ansvarsfull choklad och är resultatet av samarbete mellan entusiaster. Dess unika smak kommer från engagemanget från alla aktörer inom sektorn, som lyfter fram berättelserna om kvinnor och män som möter över hela världen. Blandningen av dessa kakaon avslöjar en unik aromatisk smak: en träig och bitter intensitet, förstärkt av toner av rostade nibs. Under vårt hundraårsjubileum kommer all vinst från denna choklad att skänkas till kakaoproducenter. Komuntu 80% är därför en konkret demonstration av vårt engagemang för en rättvis och hållbar sektor, såväl som kreativ och ansvarsfull gastronomi.
Ingredienser:
Kakaobönor, socker, kakaosmör, vanilj.
Allergener:
Mjölk (tillverkad i en verkstad som använder mjölk). Kan innehålla: nötter, mjölk, soja.
Näringsvärde (per 100g):
-
Energi: 577 kcal (2387 kJ)
-
Totala lipider: 44,6 g
-
Totalt antal kolhydrater: 25,3 g
-
(Glucides) sucres : 21,1 g
-
Proteiner: 10,5 g
-
Celler: 0,0 mg
-
Kostfiber: 16,0 g
Var försiktig med sommarvärmen: På grund av de höga temperaturerna under sommaren är det möjligt att chokladen smälter under transporten. Vi rekommenderar att du väljer en snabb leveransmetod och planerar för omedelbart mottagande av dina paket för att bevara kvaliteten på din choklad. Tack för din förståelse. 🍫🌞
Förberedelsetid för denna produkt: 48 timmar
