Glukossirap 230g - Silikomart
🍬 Beskrivning:
Silikomart glukossirap är en renad, tjock vattenlösning som består av mono- och polysackarider. Det är en viktig ingrediens för många bakverk, vilket ger flexibilitet och textur till dina skapelser. Den är idealisk för användning i bakade desserter, geléer, sockerpasta, plastchoklad, toppings, glassar och mousser.
Till skillnad från klassiskt socker kristalliserar inte glukossirap, vilket gör att du kan få en jämnare och smidigare konsistens i dina förberedelser. Den hjälper också till att minska den söta smaken samtidigt som den bibehåller luftfuktigheten, perfekt för sockerpastor och konfektyr.
Använda sig av :
- Bakade desserter
- Gelé och fruktgelé
- Sockerpasta och plastchoklad
- Toppings för glass och kakor
- Glassar och mousser
Fördelar:
- Förhindrar sockerkristallisation
- Ger flexibilitet och formbarhet till degen
- Minskar sötman samtidigt som konsistensen bevaras
Förvaringsråd: Efter öppnande, stäng produkten tätt och förvara den till det angivna utgångsdatumet.
Innehåll: 230 g
