Glukossirap 230g - Silikomart
🍬 Beskrivning :
Glukossirapen från Silikomart är en renad och tjock vattenlösning bestående av mono- och polysackarider. Det är en oumbärlig ingrediens för många bakverk, som ger smidighet och textur till dina skapelser. Den är idealisk för användning i ugnsbakade desserter, geléer, sockerpasta, plastchoklad, toppings, glass och mousser.
Till skillnad från vanligt socker kristalliserar inte glukossirapen, vilket ger en slätare och mjukare textur i dina bakverk. Den bidrar också till att minska den söta smaken samtidigt som den behåller fukten, perfekt för sockerpasta och konfektyr.
Användning :
- Ugnsbakade desserter
- Geléer och fruktpasta
- Sockerpasta och plastchoklad
- Toppings för glass och tårtor
- Glass och mousser
Fördelar :
- Förhindrar sockerkristallisering
- Ger smidighet och formbarhet till degar
- Minskar söt smak samtidigt som texturen bevaras
Förvaringsråd : Efter öppning, förslut produkten väl och förvara den till angivet bäst före-datum.
Innehåll : 230 g