Silikomart - Coleção Pleincoeur
Molde Pleincoeur Round 27 - 15 Cavidades
Mignardises redondas, coleção Pleincoeur, 27 ml por cavidade.
O molde Pleincoeur Round 27 apresenta a coleção Heritage com 15 cavidades redondas de 40 mm de diâmetro.
Tal como o resto da gama, é fabricado em silicone de platina e é adequado para uma produção regular de mignardises redondas.
Características técnicas
15
Cavidades
ø 40 mm cada
27 mm
Altura
por cavidade
27 ml
Volume
por cavidade
Utilizações recomendadas
- Mignardises redondas para buffet e cocktail volante
- Mini sobremesas individuais
- Pequenas porções doces para serviço em série
Conselho: alinhe as peças desenformadas num tabuleiro antes de as cobrir, para obter um serviço em série uniforme.
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart (Itália) |
| Coleção | Pleincoeur (Heritage) |
| Material | Silicone de platina de qualidade alimentar |
| Manutenção | máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
Qual é a diferença em relação ao formato Round 142?
O Round 27 dispõe de 15 pequenas cavidades para mignardises, enquanto o Round 142 dispõe de 6 cavidades maiores para doses individuais.
Este molde é adequado para um cocktail volante?
Sim, o formato redondo de mignardise é adequado para servir em pequenas porções num cocktail volante ou num buffet.
A cozedura é uniforme nas 15 cavidades?
Sim, as cavidades idênticas garantem um tempo de cozedura uniforme em todo o molde.
Para saber mais
Descubra também o Moule Pleincoeur Round 142 e o Moule Pleincoeur Oval 28.
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