Corante Lipossolúvel em Pó Chocolart Amarelo Ovo – Pavoni – 40 g
Adicione calor e elegância às suas criações de chocolate com o corante Chocolart Amarelo Ovo da Pavoni. Especialmente concebido para se dissolver na manteiga de cacau, este corante lipossolúvel de alta densidade é a escolha ideal para chocolatiers e pasteleiros exigentes.
Desenvolvido com o chefe campeão do mundo Emmanuele Forcone, este amarelo profundo evoca a intensidade de um amarelo de ovo natural, perfeito para acabamentos brilhantes e autênticos.
Características técnicas :
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Tipo : Corante lipossolúvel em pó
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Cor : Amarelo Ovo
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Peso : 40 g
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Ingredientes : Corante : E102
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Utilização : Dissolver na manteiga de cacau
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Aplicações : Chocolate, pasta de amêndoa, ganaches, cremes, pasta de açúcar
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Marca : Pavoni – Itália
Recomendações:
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Não engolir o produto tal como está.
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Guardar protegido da luz e do ar. Conservar num local seco e fresco (20 a 25°C).
Informações importantes :
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Contém o corante E102: pode ter efeitos indesejados na atividade e atenção das crianças.
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Pode conter vestígios de leite e frutos secos.
Para um amarelo rico e profissional
Este corante amarelo ovo sublimará as suas criações de Páscoa, as suas tabletes recheadas ou as suas decorações florais em chocolate. Um indispensável para acabamentos naturais e intensos.
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