Corante Lipossolúvel em Pó Chocolart Amarelo Limão – Pavoni – 40 g
O corante em pó Chocolart Amarelo Limão assinado pela Pavoni é indispensável para as suas decorações à base de chocolate. Desenvolvido pelo chef pasteleiro Emmanuele Forcone, este corante lipossolúvel ultra-concentrado oferece uma intensidade de cor notável, especialmente pensado para uma dissolução perfeita na manteiga de cacau.
Características técnicas :
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Tipo : Corante lipossolúvel em pó
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Cor : Amarelo Limão
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Peso : 40 g
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Ingredientes : Corante : E102
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Utilização : Dissolver na manteiga de cacau
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Aplicações : Chocolate, pasta de amêndoa, cremes, ganaches, pasta de açúcar
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Marca : Pavoni – Itália
Recomendações:
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Não ingerir o corante no estado em que se encontra.
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Conservar protegido da luz e da humidade, num local seco e fresco (20-25°C).
Informações importantes :
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Contém o corante E102, que pode ter efeitos indesejáveis na atividade e atenção das crianças.
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Pode conter vestígios de leite e frutos de casca rija.
Para criações luminosas e brilhantes
Este amarelo vivo é perfeito para adicionar um toque de frescura e sol às suas sobremesas de chocolate, aos seus ovos de Páscoa, ou às suas moldagens temáticas. Com a Chocolart, as suas criações tornam-se inesquecíveis.
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