Corante Lipossolúvel Branco 30ml

Corante Branco Lipossolúvel em Gel 30 ml Azuluble 

Sublime as suas criações chocolatadas com o corante branco lipossolúvel em gel Azuluble 30 ml. Especialmente concebido para ser utilizado com gorduras como o chocolate, a manteiga de cacau e as preparações à base de óleo, garante uma coloração homogénea e intensa.

Características do produto :

✔ Lipossolúvel : Ideal para aplicações em chocolate e preparações ricas em matérias gordas.
✔ Gel de Textura : Fácil de dosar e misturar sem grumos.
✔ Alta concentração : Uma pequena quantidade é suficiente para obter um branco brilhante.
✔ Estabilidade ótima : Não altera a textura nem a consistência das preparações.
✔ Fácil de usar : Adequado para profissionais e amadores de pastelaria.

Uso e dicas:

1️⃣ Agitar bem antes de usar para uma homogeneização perfeita.
2️⃣ Adicionar progressivamente o corante na gordura derretida (chocolate, manteiga de cacau…).
3️⃣ Misturar até obter a tonalidade desejada.
4️⃣ Dosagem máxima : Quantum Satis (conforme necessário, sem limite específico).

Ingredientes:

• Hidratante : Glicerina (E-422)
• Óleo de canola
• Corante : E-170
• Emulsificantes : Lecitina de soja (E-322), Polissorbato 80 (E-433)

📌 Sem glúten - Sem alérgenos

Armazenar :

📍 A conservar em local fresco e seco, protegido da luz e da humidade.

IIdeal para decorações impecáveis em chocolate branco, ganaches, cremes de manteiga e muito mais!

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