Aro de tarte redondo Ø150 mm
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Silikomart - Círculos & Molduras

Aro para Tarte Redondo Ø150 mm

Aro redondo microperfurado, formato clássico para tarteletes e tartes individuais.

Este aro para tarte redondo Silikomart mede 150 mm de diâmetro por 20 mm de altura e é fabricado em compósito alimentar microperfurado.

A sua perfuração uniformiza a cozedura da massa e facilita um desenformar limpo, para um formato clássico de tarte individual ou de tarte pequena para partilhar.

Características técnicas

ø 150 mm
Dimensões
altura 20 mm
-30°C a +180°C
Resistência
congelador e forno
Microperfurado
Material
compósito alimentar

Utilizações recomendadas

  • Cozedura a branco de massa doce ou quebrada numa tarte individual
  • Tartelete generosa para duas pessoas
  • Entremet de pequeno formato solidificado a frio

Conselho: coloque o aro sobre um tabuleiro perfurado para uma circulação de ar ideal e uma base de tarte cozida uniformemente até ao centro.

Ficha técnica completa

Marca Silikomart (Itália)
Material Compósito alimentar microperfurado
Manutenção máquina de lavar loiça, evitar objetos cortantes

Perguntas frequentes

Que diâmetro de massa devo preparar para este aro?

Conte com um disco de massa com cerca de 190 a 200 mm de diâmetro para forrar confortavelmente o aro e subir pelas bordas antes da cozedura a branco.

Este aro é adequado para duas pessoas?

Sim, o seu formato de 150 mm corresponde a uma tarte individual generosa ou a uma tarte pequena para partilhar por duas pessoas.

A perfuração requer um papel vegetal perfurado correspondente?

Não é obrigatório, mas um tapete ou papel microperfurado sob o aro otimiza ainda mais a circulação do ar e o resultado da cozedura.

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