Spray Velours Rosa Profissional – Velly Pro (250 ml)
Dê um acabamento sofisticado e uma textura aveludada às suas criações com o Spray Velours Rosa Velly Pro. Especialmente concebido para pasteleiros exigentes, este spray de acabamento à base de manteiga de cacau permite criar um efeito veludo impecável, transformando os seus entremeses em verdadeiras obras de arte da pastelaria.
Um Efeito Veludo de Alta Precisão
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Acabamento Profissional: Oferece uma textura fina e regular que capta a luz para um aspeto mate e elegante.
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Tom Rosa Refinado: Ideal para sublimar os seus entremeses primaveris, bolos de casamento ou sobremesas à base de frutos vermelhos.
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Fórmula Tradicional: Elaborado à base de manteiga de cacau para uma cristalização perfeita ao contacto com o frio.
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Formato Prático: Capacidade de 250 ml, ideal para uma pega leve e uma aplicação controlada.
Conselhos de Utilização e Técnica
Para garantir uma pulverização homogénea e um efeito veludo bem conseguido, é indispensável respeitar o choque térmico:
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Preparação: O seu entremet ou sobremesa deve estar previamente congelado.
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Aplicação: Pulverize o spray imediatamente após retirar a sua criação do congelador para fixar instantaneamente a manteiga de cacau.
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Distância: Mantenha uma distância constante (cerca de 20-25 cm) para evitar excessos.
Características e Segurança
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Conteúdo: Volume de 250 ml.
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Composição: Base de manteiga de cacau e corante E129.
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Precauções: Aerossol extremamente inflamável; armazenar longe do calor e fora do alcance das crianças. Não expor a temperaturas superiores a 50°C.
