FUNCAKES Déco Melts
Déco Melts Verde 250 g
Pastilhas verdes para cake pops naturais e bolos drip botânicos.
As Déco Melts Verdes FUNCAKES 250 g são pastilhas para derreter de um verde vivo, ideais para cake pops naturais, pinheiros de Natal e bolos drip botânicos.
O verde combina com branco e dourado para uma paleta botânica, e com vermelho para uma paleta de fim de ano.
Características principais
- Formato
- 250 g
- Embalagem resselável
- Derreter
- Micro-ondas 30 s
- Intervalos curtos ou banho-maria suave
- Aroma
- Baunilha
- Pastilhas para derreter FUNCAKES
Tom de assinatura
Verde 250 g
Pigmentos predominantes: tartrazina + azul brilhante + aroma a baunilha
Pastilhas para derreter FUNCAKES com aroma a baunilha: derretem rapidamente no micro-ondas para cobrir cake pops, bolos drip e frutos.
Utilizações recomendadas
- Cobertura de cake pops: camada uniforme obtida por imersão rápida, rodando.
- Escorridos de bolo drip: vertidos em fio fino nas bordas, enquanto ainda têm uma consistência fluida.
- Cobertura de frutos e bolachas: mergulho parcial ou completo para um acabamento delicioso.
- Moldagem de mendicantes e rebuçados: vertidos em moldes de silicone para pequenas peças para oferecer.
Referência de quantidade
Exemplo indicativo, correspondente aos parâmetros abaixo. Ajuste a quantidade à sua criação.
| Tipo de utilização | Cobertura de cake pops |
|---|---|
| Número de unidades | 12 |
| Quantidade necessária | 100 g |
| Pacotes necessários | 1 pacote (250 g) |
| Margem de segurança incluída | +20 % |
Conselho: Derreta as pastilhas no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo para evitar o sobreaquecimento.
Cobertura indicativa por projeto
| Projeto | Quantidade por unidade | Com 1 pacote de 250 g |
|---|---|---|
| Cobertura de cake pops | ~8 g | cerca de 25 a 30 cake pops |
| Bolo drip de 18-20 cm | ~80-100 g | 2 a 3 bolos decorados |
| Bolo drip de 25-28 cm | ~130-150 g | 1 a 2 bolos decorados |
| Cobertura de bolachas de manteiga | ~10 g | cerca de 20 a 25 bolachas |
| Cobertura de morangos/frutos | ~5 g | cerca de 40 a 50 frutos |
| Cobertura integral de cake pops | ~15 g | cerca de 15 cake pops |
Quantidades indicativas com margem de segurança de 20 % incluída. Utilize a calculadora para personalizar.
Descubra a gama Déco Melts
16 referências Déco Melts FUNCAKES no catálogo. Clique numa amostra para aceder à ficha.
BRANCOS & AROMATIZADOS
VERMELHOS & ROSAS
AMARELOS & LARANJA
VERDES
AZUIS & ROXOS
NEGRO & CHOCOLATES
Ideias criativas de assinatura
- Cake pops pinheiro de Natal : Cobertura verde com estrela dourada de açúcar para cake pop em forma de pinheiro.
- Bolo drip jungle : Cobertura verde a escorrer sobre bolo castanho com animais moldados para aniversário com tema safari.
- Cake pops de São Patrício: Cobertura verde com trevos desenhados com um cone de papel vegetal.
- Cake pops da Páscoa: Cobertura verde com ovos coloridos moldados à superfície.
- Bolo de casamento botânico: Drips verdes sobre cobertura marfim para um casamento no jardim.
Características
| Conteúdo | 250 g (saco reutilizável) |
|---|---|
| Marca | FUNCAKES (Países Baixos) |
| Composição | Açúcar + matéria gorda vegetal + leite em pó + corantes |
| Pigmento predominante | tartrazina + azul brilhante + aroma de baunilha |
| Utilização | Cobertura de cake pops, drip cake, mergulho de bolachas/fruta |
| Derreter | Micro-ondas (30 seg. a potência média) ou banho-maria suave |
| Sem glúten | Sim |
| Alergénios | Contém: leite, soja. Pode conter vestígios de avelã e amêndoa. |
Modo de utilização
- Verta o conteúdo para uma taça limpa e seca própria para micro-ondas.
- Derreta no micro-ondas em períodos de 30 segundos, a potência média, mexendo entre cada período.
- Se os Déco Melts estiverem demasiado espessos, adicione 1/2 colher de chá de óleo vegetal neutro para os tornar mais fluidos.
- Para cobrir cake pops: mergulhe de uma só vez, rodando para obter uma camada uniforme, e bata ligeiramente para retirar o excesso.
- Para drip cake: aguarde 2-3 min para arrefecer e verta em fio fino sobre os rebordos do bolo.
- Deixe cristalizar durante 15-20 minutos à temperatura ambiente para solidificar completamente.
- Conserve os Déco Melts não utilizados no saco reutilizável para utilização futura.
Conservação
| Antes da abertura | Temperatura ambiente fresca (15-20 °C), ao abrigo da luz |
|---|---|
| Após a abertura | Saco bem fechado hermeticamente: 6 a 12 meses |
| A evitar | Temperatura superior a 28 °C, humidade, congelação |
| Bolo decorado | Conservação durante 2 a 3 dias à temperatura ambiente, ao abrigo da humidade |
| Sobras derretidas | Verter para uma forma de silicone, deixar cristalizar e guardar num saco hermético durante 1 mês |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Que corantes compõem o Verde?
Uma mistura de tartrazina (E102) e azul brilhante FCF (E133). A tartrazina exige uma menção regulamentar: pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças. (ver caixa A ter em conta).
Porque é que o Verde muda de tonalidade consoante a iluminação?
Pode ficar amarelo-esverdeado sob luz quente: confirme a tonalidade com luz neutra antes de fotografar o produto.
Para que ocasiões usar o Verde?
Para árvores de Natal, drip cakes botânicos ou cake pops de São Patrício: combine-o com branco e dourado para uma paleta botânica, ou com vermelho para uma paleta de fim de ano.
Recursos adicionais
Complete a sua paleta com Deco Melts Branco Neve, Deco Melts Vermelho, Deco Melts Amarelo, ou explore a coleção Candy Melts Patissland.
Para descobrir mais
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