Déco Melts Caramelo 250g
Pastilhas de caramelo para cake pops gulosos e drip cakes outonais acolhedores.
As Déco Melts Caramelo Fun Cakes 250g são pastilhas para derreter cor caramelo, ideais para cake pops gulosos, drip cakes outonais e criações toffee.
O caramelo combina com chocolate e avelã para uma paleta gulosa, com branco e dourado para uma paleta acolhedora.
Tonalidade exclusiva
Pigmento dominante: caramelo natural + aroma de baunilha
Pastilhas para derreter Fun Cakes com aroma de baunilha: derretem rapidamente no micro-ondas para cobertura de cake pops, drip cakes e mergulho.
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Cobertura indicativa por projeto
| Projeto | Quantidade por unidade | Com 1 pacote de 250g |
|---|---|---|
| Cobertura para cake pops | ~8 g | cerca de 25 a 30 cake pops |
| Drip cake 18-20 cm | ~80-100 g | 2 a 3 bolos decorados |
| Drip cake 25-28 cm | ~130-150 g | 1 a 2 bolos decorados |
| Cobertura de bolachas sablé | ~10 g | cerca de 20 a 25 bolachas |
| Mergulho de morangos/frutas | ~5 g | cerca de 40 a 50 frutas |
| Casca integral de cake pop | ~15 g | cerca de 15 cake pops |
Quantidades indicativas com margem de segurança de 20 % incluída. Use o calculador para personalizar.
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16 referências de Déco Melts Fun Cakes no catálogo. Clique numa pastilha para aceder à ficha.
Ideias criativas exclusivas
- Cake pops caramelo-avelã : Cobertura de caramelo em cake pop de avelã com pedaços dourados.
- Drip cake toffee : Gotas de caramelo sobre bolo de baunilha com pipocas caramelizadas.
- Cake pops outonais : Cobertura de caramelo com folhas modeladas para cake design de outubro.
- Cake pops de Ação de Graças : Decoração outonal para festa de fim de ano.
- Bolo de casamento dourado : Gotas de caramelo sobre cobertura marfim para casamento de outono.
Características
| Capacidade | 250 g (saco resselável) |
| Marca | Fun Cakes (Países Baixos) |
| Composição | Açúcar + gordura vegetal + leite em pó + corantes |
| Pigmento dominante | caramelo natural + aroma de baunilha |
| Uso | Cobertura para cake pops, drip cake, mergulho de bolachas/frutas |
| Ferro fundido | Micro-ondas (30 seg a potência média) ou banho-maria suave |
| Sem glúten | Sim |
| Alérgenos | Contém: leite, soja. Pode conter vestígios de: avelã, amêndoa. |
Modo de emprego
- Deite o conteúdo numa taça própria para micro-ondas limpa e seca.
- Derreta no micro-ondas em intervalos de 30 segundos a potência média, mexendo entre cada intervalo.
- Se os Déco Melts estiverem demasiado espessos, adicione 1/2 colher de chá de óleo vegetal neutro para fluidificar.
- Para cobertura de cake pops: mergulhe de uma vez rodando para camada uniforme, bata ligeiramente para eliminar o excesso.
- Para drip cake: aguarde 2-3 min de arrefecimento, deite em fio fino nas bordas do bolo.
- Deixe cristalizar 15-20 minutos à temperatura ambiente para solidificação completa.
- Conserve os Déco Melts não usados no saco resselável para uso futuro.
Conservação
| Antes de abrir | Temperatura ambiente fresca (15-20 °C), protegido da luz |
| Após abertura | Saco fechado hermeticamente: 6 a 12 meses |
| A evitar | Calor superior a 28 °C, humidade, congelação |
| Bolo decorado | Conservação de 2 a 3 dias à temperatura ambiente, protegido da humidade |
| Restos derretidos | Deite numa forma de silicone, deixe cristalizar, conserve num saco hermético durante 1 mês |
Nota: O caramelo intensifica a cor em repouso: conserve o cake pop coberto durante 1h antes de degustar para um resultado ótimo.
Perguntas frequentes
Quantos cake pops posso cobrir com 1 pacote?
Um pacote de 250g cobre cerca de 25 a 30 cake pops clássicos (8g de Déco Melts por cake pop). Para drip cake de 18-20 cm, preveja 80-100g por bolo.
Como fluidificar os Déco Melts demasiado espessos?
Adicione 1/2 colher de chá de óleo vegetal neutro por 250g (óleo de girassol ou grainha de uva). Nunca adicione água, a mistura solidificaria imediatamente.
Diferença entre Déco Melts e Candy Melts Wilton?
Os Déco Melts Fun Cakes são o equivalente europeu dos Candy Melts Wilton (marca americana). Composição semelhante (açúcar + gordura vegetal), usos idênticos. Os Fun Cakes têm sabor a baunilha por defeito.
É possível colorir os Déco Melts brancos?
Sim, mas apenas com corante alimentar lipossolúvel. Os corantes em gel hidrossolúveis fazem os Déco Melts solidificarem instantaneamente. Prefira a versão pré-colorida para poupar tempo.
Dica de Caramelo?
O caramelo intensifica a cor em repouso: conserve o cake pop coberto durante 1h antes de degustar para um resultado ótimo.
Para ir mais longe
Complete a sua paleta com Déco Melts Snow White, Déco Melts Vermelho, Déco Melts Amarelo, ou explore a coleção Candy Melts Patissland.
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