Forma Crème Pavoni: Elegância e Performance na Pastelaria
A forma Crème da Pavoni é a solução perfeita para os profissionais da pastelaria que procuram uma forma que combine estética e desempenho. Concebida em colaboração com o Campeão do Mundo de Pastelaria Emmanuele Forcone, esta forma de silicone de alta qualidade permite criar criações com um aspeto tridimensional impressionante, para um resultado espetacular.
Características Técnicas da Forma Crème Pavoni
- Dimensões: 25 x 8,4 x 7,5 cm (altura)
- Volume: 1000 ml, ideal para porções generosas e elegantes
- Material: Silicone premium, garantindo uma fácil desenformagem e preservando os detalhes mais finos da sobremesa
- Resistência a Temperaturas: De -40°C a +250°C, tornando-a compatível com preparações tanto frias (congelação) como quentes (cozedura no forno)
Uma Forma Pensada para a Criatividade
Graças às suas curvas suaves e forma alongada, a forma Crème permite criar entremeses modernos e requintados. O seu design foi especialmente estudado para adicionar uma dimensão visual única às suas criações. A desenformagem é facilitada pela flexibilidade do silicone, permitindo preservar todos os detalhes da sua preparação sem risco de quebra.
Ideias de Apresentação
Esta forma é ideal para sobremesas como bavarois, entremeses e outras pastelarias sofisticadas. Para um acabamento profissional, pode recheá-la com frutas, decorar com folhas de chocolate ou toques de ganache. As possibilidades de decoração são infinitas, e esta forma oferece uma tela perfeita para dar asas à sua criatividade na pastelaria.
Porquê Escolher a Forma Crème Pavoni?
A forma Crème Pavoni destina-se a pasteleiros exigentes que desejam sublimar as suas criações com um efeito 3D cativante. Seja para eventos especiais ou para sobremesas de alta gama, esta forma é indispensável para quem quer oferecer uma experiência visual e gustativa incomparável.
Com a forma Crème Pavoni, transforme as suas receitas em verdadeiras obras de arte, aliando sabor e estética. Um indispensável para qualquer pastelaria profissional que queira estar na vanguarda das tendências.
