Corante Castanho Lipossolúvel em Gel 30 ml - Azuluble
Adicione uma tonalidade intensa e homogénea às suas criações de chocolate com o corante castanho lipossolúvel em gel 30ml Azuluble. Formulado especialmente para preparações à base de matérias gordas, este corante em gel é perfeito para o chocolate, a manteiga de cacau, a ganache e as massas gordas.
🔸 Cor intensa e estável para acabamentos profissionais.
🔸 Fácil de dosear e homogéneo: uma aplicação uniforme sem alterar a textura das suas preparações.
🔸 Ideal para matérias gordas: chocolate, pralinés, cremes e glacês lipossolúveis.
🔸 Formato económico de 30 ml, perfeito para uso regular em pastelaria e chocolateria.
Modo de utilização
- Agite bem antes de usar para uma cor homogénea.
- Adicione progressivamente respeitando a dosagem máxima de 4,5 g/kg.
- Misture cuidadosamente para uma incorporação perfeita.
Ingredientes
- Humectante: Glicerina E-422
- Óleo de Canola
- Corantes: *E129, *E102, E133
- Emulsionantes: E-322, E-433
⚠️ Os corantes E129 e E102 podem ter um efeito negativo na atividade e atenção das crianças.
Precauções de utilização
- Conservar em local fresco, protegido da luz e da humidade.
- Não sobredosar: respeite a dosagem recomendada para um resultado ótimo.
- Não é adequado para preparações à base de água (prefira um corante hidrossolúvel nesses casos).
📦 Conteúdo: Frasco conta-gotas de 30 ml.
💡 Dica do chefe: Para uma melhor dispersão, misture o corante com um pouco de manteiga de cacau antes de o incorporar no seu chocolate derretido.
Encomende já o seu corante castanho lipossolúvel Azuluble e realce as suas criações de chocolate!
